Natrium karbonat, juga dikenal sebagai soda cuci, adalah bahan umum dalam deterjen cucian. Ketika dilarutkan dalam air, ia cenderung membentuk larutan dengan nilai pH antara 11 dan 12.
air
•••DamianPalus/iStock/Getty Images
Air, H? O, mengalami proses yang dikenal sebagai autodissociation, di mana ia terpisah menjadi ion hidrogen (H?) dan ion hidroksida (OH?):
H? HAI? H? + OH?
pH
•••deyangeorgiev/iStock/Getty Images
pH sebenarnya adalah ukuran jumlah H? dalam larutan dan berkisar dari 0 sampai 14.
Secara umum, pH lebih besar dari 7 menunjukkan larutan basa (atau basa) (lebih OH? dari H?). Sebuah pH kurang dari 7 menunjukkan larutan asam (lebih H? dari OH?). PH 7 menunjukkan larutan netral, seperti air (H? dan OH? adalah sama).
Sodium karbonat
•••Vitali Dyatchenko/iStock/Getty Images
Natrium karbonat (Na? CO?), juga dikenal sebagai soda pencuci, menghasilkan ion natrium (Na?) dan ion karbonat (CO? ²?) ketika dilarutkan dalam air:
Tidak? BERSAMA?? 2 Tidak? + CO? ²?
Ion natrium tidak berpengaruh pada pH larutan yang dihasilkan. Ion karbonat, bagaimanapun, adalah basa dan membuat larutan menjadi basa dengan meningkatkan jumlah OH?:
BERSAMA? ²? + H? HAI? HCO?? + OH?
Konsentrasi dan pH
•••Elena Rachkovskaya/iStock/Getty Images
Bagian penting dari pH adalah bahwa hal itu tergantung pada konsentrasi. Artinya, melarutkan dua sendok makan natrium karbonat dalam segelas air akan menghasilkan pH yang lebih tinggi daripada melarutkan satu sendok makan.
Instruksi pencampuran
•••fotyma/iStock/Getty Images
Satu gram (0,035 ons) natrium karbonat yang dilarutkan dalam air dan diencerkan hingga 1,0 liter (sekitar 1 liter) akan menghasilkan larutan dengan pH 11,37.
Lima gram (0,18 ons) natrium karbonat yang dilarutkan dalam air dan diencerkan hingga 1,0 liter (sekitar 1 liter) akan menghasilkan larutan pH 11,58.
Sepuluh gram (0,35 ons) natrium karbonat yang dilarutkan dalam air dan diencerkan hingga 1,0 liter (sekitar 1 liter) akan menghasilkan larutan dengan pH 11,70.