Kerugian dalam Budidaya Ikan

Budidaya ikan adalah praktik penangkaran ikan untuk konsumsi atau penggunaan manusia lainnya. Ini juga dikenal sebagai akuakultur. Peternakan ikan dapat berlokasi di danau air tawar, tangki dalam ruangan atau keramba air asin di laut terbuka. Kerang seperti udang juga dibudidayakan. Budidaya ikan sekarang menyumbang setengah dari semua ikan yang dikonsumsi di seluruh dunia, menurut Stanford University. Namun proses tersebut memiliki kelemahan, mulai dari pengendalian penyakit hingga bahaya lingkungan.

Menjaga ikan dalam jarak dekat meningkatkan kemungkinan penyakit. Jika seekor ikan terkena virus yang menular, kemungkinan besar akan menular ke ikan lain di tambak. Ikan juga rentan terhadap infestasi parasit. Salmon yang dibudidayakan khususnya rentan terhadap wabah kutu laut, menurut British Broadcasting System (BBC). Di Maine pada tahun 2000, wabah anemia di fasilitas akuakultur menyebabkan 2,5 juta ikan terbunuh, menurut artikel majalah Time.

Peternakan ikan dapat memiliki efek berbahaya pada lingkungan setempat. Misalnya, antibiotik dan bahan kimia yang digunakan untuk merawat ikan dapat merembes ke tanah dan perairan di sekitarnya, menurut artikel majalah Time "Apakah Budidaya Ikan Aman?" Ini bisa meracuni lahan pertanian. Peternakan ikan juga dapat menghasilkan limbah dalam jumlah besar, yang dapat membahayakan lokasi terdekat. Ikan yang sakit dapat melarikan diri dari fasilitas, menularkan kondisinya ke stok liar.

Banyak ikan yang dibudidayakan - seperti salmon, bass, dan cod - adalah karnivora. Mereka membutuhkan sejumlah besar protein untuk mempertahankan pertumbuhan cepat dan kebutuhan energi mereka. Protein ini sering berasal dari umpan ikan yang lebih kecil yang digiling menjadi pelet. Namun dibutuhkan lima pon tepung ikan untuk membuat satu pon salmon, menurut Woods Institute for the Environment di Stanford University. Ini adalah tingkat konversi yang tidak efisien. Ini juga berarti bahwa stok liar sarden, mackerel, ikan teri dan ikan kecil lainnya menjadi sasaran, yang berpotensi menyebabkan jatuhnya stok liar di masa depan.

Memulai sebuah peternakan ikan bisa mahal, terutama di lingkungan air asin. Pembudidaya ikan harus memperhitungkan area penahanan, seperti keramba bawah air di laut lepas atau kolam besar di pedalaman. Pakan ikan, staf, pemeliharaan, pengendalian penyakit, pengemasan, transportasi, dan penyimpanan ikan di fasilitas adalah semua biaya yang terkait dengan proyek akuakultur. Budidaya ikan membutuhkan lebih banyak investasi awal daripada beberapa metode penangkapan ikan tradisional lainnya.

Keselamatan pekerja dalam budidaya ikan tergantung pada fasilitas individu dan peraturan nasional. Namun, ada risiko yang terlibat dalam budidaya. Misalnya, pekerja mungkin terkena penyakit Weil dari pakan ikan dan air yang terkontaminasi oleh tikus yang terinfeksi, menurut Eksekutif Kesehatan dan Keselamatan Inggris. Bekerja di lokasi terpencil di dekat air juga menempatkan orang pada risiko tenggelam yang tidak disengaja.