Baja adalah paduan besi yang telah ditingkatkan sifat kimia dan fisiknya. Baja yang paling umum ditemukan adalah paduan dengan antara 0,2 persen dan 2,15 persen karbon, tetapi beberapa baja dapat ditemukan yang dicampur dengan bahan lain seperti tungsten, kromium, vanadium dan mangan. Baja telah digunakan sejak zaman kuno tetapi diproduksi secara tidak efisien dan mahal sampai pertengahan abad ke-19, ketika proses Bessemer ditemukan. Sejak itu, baja telah diproduksi secara massal dalam berbagai bentuk, termasuk foil logam, pelat logam dan lembaran logam.
Foil logam adalah lembaran logam yang sangat tipis yang telah dipalu atau digulung rata. Foil logam dapat dibuat dari semua jenis logam, meskipun foil yang paling umum ditemukan adalah aluminium foil dan foil emas. Aluminium foil biasanya memiliki ketebalan 0,03 mm, meskipun lembaran logam apa pun dengan ketebalan kurang dari 0,2 mm dianggap sebagai foil.
Lembaran logam adalah setiap logam yang lebih tebal dari foil dan lebih tipis dari 6mm, ketebalan pelat logam. Lembaran logam sering digunakan untuk struktur bangunan yang tidak memerlukan daya tahan. Hal ini juga sering bergelombang atau berlian untuk kekuatan tambahan tanpa menambah berat badan. Corrugation adalah lipatan logam secara berkala untuk membentuk ridge, dan diamonding adalah penambahan ridge intan yang menambah struktur pada logam.
Plat logam adalah setiap lembaran logam dengan ketebalan 6mm atau lebih. Pelat logam digunakan dalam aplikasi di mana daya tahan lebih penting daripada penghematan berat. Ini digunakan dalam mobil di mana daya tahan diperlukan untuk lulus pengujian tabrakan.
Satu-satunya perbedaan antara baja lembaran dan pelat adalah ukuran (ketebalan) logam. Keduanya memiliki kegunaan yang sangat berbeda, tergantung pada daya tahan dan persyaratan berat yang bervariasi untuk proyek yang berbeda.