Burung camar adalah burung dari keluarga Laridae, dengan lebih dari 40 spesies yang diketahui, kebanyakan dari mereka tinggal di dekat pantai. Spesies besar, seperti camar Thayer (Larus thayeri), dapat memiliki lebar sayap sekitar 55 inci, dengan berat 3,5 lbs. Camar punggung hitam besar (Larus marinus) adalah yang terbesar, dengan lebar sayap sekitar 63 inci. dan beratnya sekitar 4,8 lbs, sedangkan camar kecil (Larus minutus) adalah yang terkecil, dengan berat hanya 2 pon dengan lebar sayap yang berukuran 25. Bagian-bagian burung camar meliputi kepala, sayap, kaki, dada, dan perut.
Kepala
Seperti kebanyakan burung, burung camar memiliki kepala kecil dalam kaitannya dengan tubuh mereka. Kepala burung camar memiliki paruh panjang dengan bintik merah di ujungnya. Bintik ini terbuat dari bahan kimia yang disebut karotenoid, dan memainkan peran penting selama perkawinan dan pemberian makan anak ayam. Anak ayam dapat melihat titik merah dan mematuknya untuk meminta makanan, yang dimuntahkan oleh induknya. Di kepala juga terdapat dua lubang telinga dan sepasang mata dengan selaput pengait, yang merupakan kelopak mata ketiga transparan yang memberikan perlindungan ekstra. Burung camar memiliki penglihatan yang tajam.
Sayap
Camar memiliki pneumatized, atau berongga, tulang di sayap mereka, dan sebagian besar tubuh mereka. Humerus, ulna dan radius adalah tulang yang membentuk sayap burung camar dan burung lainnya. Bulu-bulu panjang yang terdapat pada sayap burung camar disebut remiges, dan dibagi menjadi primer, sekunder, dan tertial, menurut ukuran dan lokasi spesifik. Selain bulunya yang panjang, otot-otot kuat yang dimiliki burung camar di sayap dan dada mereka membantu mereka mencapai kecepatan hingga 70 mil per jam saat terbang. Lebar sayap burung camar bervariasi menurut spesiesnya.
kaki
Camar memiliki kaki tipis berwarna oranye hingga merah tua, hitam atau kecoklatan. Tulang-tulang yang membentuk kaki mereka seringkali paling berat dalam kerangka mereka dan termasuk tulang paha, tibiotarsus atau tulang kering dan fibula. Kaki disesuaikan untuk berenang, tetapi juga berfungsi untuk berjalan. Kaki mereka "berselaput," istilah umum untuk kaki yang memiliki selaput di antara jari-jari kaki. Kaki berselaput hadir di banyak spesies air.
Thorax dan Perut
Dada mendukung sayap dan berisi organ vital, seperti jantung dan paru-paru. Perut terletak di bagian bawah tubuh, dan berisi bagian dari sistem pencernaan, organ reproduksi dan ekskresi. Bulu yang menutupi dada dan perut sering berwarna putih di sebagian besar spesies burung camar, tetapi camar lava (Leucophaeus fuliginosus), spesies endemik dari Kepulauan Galapagos, memiliki tubuh abu-abu gelap. Burung camar yang lebih muda umumnya berwarna cokelat hingga cokelat di sebagian besar spesies.