Benih tanaman wijen tumbuh dalam polong dan dibudidayakan secara luas di seluruh dunia. Burung sangat menyukai biji wijen. Tetapi, seperti halnya anak kecil, apa yang mereka sukai belum tentu yang terbaik untuk mereka.
Sumber
Biji wijen adalah biji dari tanaman wijen, Sesamum indicum. Setelah bunga putih merah muda tanaman dibuahi, benih akan membutuhkan waktu sekitar satu bulan untuk muncul. Saat matang, polong terbuka dan memperlihatkan biji-biji kecil pipih di dalamnya. Bijinya bisa datang dalam berbagai warna seperti kuning, putih, merah dan hitam.
Efek negatif
Di habitat aslinya, burung akan memakan berbagai macam makanan, seperti:
- kecambah
- gila
- biji
- biji-bijian
- Daun-daun
- buah-buahan
- serangga
Di penangkaran, jika mereka diberi akses tak terbatas ke biji seperti wijen, mereka akan dengan senang hati memakannya. Namun, metode tradisional membatasi makanan mereka sebagian besar untuk biji-bijian seperti wijen sudah ketinggalan zaman dan merusak. Burung harus selalu diberi makan diet seimbang.
Benih Berkecambah
Biji wijen yang bertunas umumnya lebih baik untuk burung daripada biji wijen yang tidak bertunas. Ini karena tindakan bertunas meningkatkan nilai gizi benih. Ini juga mengurangi kandungan lemak karena simpanan lemak digunakan untuk menumbuhkan kecambah. Burung yang menolak makan buah atau sayuran mungkin senang memakan biji yang bertunas.
Nutrisi
Biji wijen sangat kaya akan mangan, zat besi, kalsium dan magnesium, yang semuanya penting untuk diet unggas. Biji wijen juga mengandung sesamin dan sesamolin. Ini adalah serat unik yang dikenal sebagai lignan dan telah terbukti meningkatkan suplai vitamin E dan mencegah tekanan darah tinggi pada hewan seperti burung.
Perbedaan individu
Efek biji wijen pada spesies burung yang berbeda dapat bervariasi. Bagi banyak spesies kakatua, terlalu banyak lemak dapat merusak. Biji berminyak seperti biji wijen karenanya harus dibatasi. Sebaliknya, macaw membutuhkan banyak minyak dan lemak dalam makanannya, sehingga mereka dapat memperoleh manfaat dari penambahan biji wijen. Burung beo abu-abu Afrika juga mendapat manfaat dari sedikit minyak ekstra dalam makanan mereka.