Mahi-mahi, juga dikenal sebagai ikan lumba-lumba atau ikan dorado, ditemukan di perairan laut di seluruh dunia. Ini adalah ikan berwarna-warni dengan emas warna-warni cerah dan bercak biru dan hijau. Mahi-mahi adalah ikan pemangsa, memakan banyak spesies kehidupan laut yang lebih kecil dan dengan cepat mencapai kedewasaan hanya dalam empat hingga lima bulan.
Mahi-Mahi
Masakan populer di seluruh dunia, spesies ini bertelur sepanjang tahun. Karena tingkat pertumbuhannya yang cepat, spesies ini tetap tahan terhadap penangkapan ikan yang berlebihan. Hidup rata-rata lima tahun, baik wanita maupun pria dewasa rata-rata sekitar 34 hingga 55 inci.
Ukuran rata-rata
Jantan cenderung hidup sedikit lebih lama dan tumbuh sedikit lebih cepat daripada betina, tetapi begitu dewasa, mereka rata-rata memiliki ukuran dan berat yang sama. Mexfish, panduan online untuk olahraga memancing di Meksiko, menyatakan bahwa meskipun "ikan dengan panjang kurang dari 3 kaki dan kurang dari 30 pon adalah yang paling umum," mereka dapat mencapai panjang hingga 6 kaki.
Ukuran yang Bervariasi
Tingkat pertumbuhan akan bervariasi tergantung pada daerah di mana ikan hidup dan suhu air yang ada. Beberapa spesimen yang lebih besar telah mengukur hampir 7 kaki, dan berat maksimum yang tercatat adalah sekitar 88 pon.