"Pacu" mengacu pada beberapa spesies ikan air tawar asli Amerika Selatan, bagian dari subfamili Serrasalminae, yang juga termasuk piranha dan dolar perak. "Pacu," istilah yang berasal dari bahasa India Brasil Tupi-guarani, berarti "pemakan cepat." Ikan Pacu dari genus Colossoma populer di perdagangan akuarium Amerika Utara, dan juga dikenal sebagai "vegetarian piranha."
Ukuran dan Penggunaan
Ikan pacu tumbuh dengan cepat dibandingkan dengan ikan lainnya. Panjangnya bisa mencapai tiga kaki ketika mereka mencapai usia dewasa, tetapi terus tumbuh sepanjang hidup mereka. Pacu dijual sebagai ikan peliharaan di Amerika Utara, tetapi terutama digunakan sebagai ikan makanan di Amerika Selatan, karena ukurannya yang besar dan pertumbuhannya yang cepat. Ikan pacu membutuhkan tangki ikan yang lebih besar dari 500 galon, hal penting yang harus diperhatikan sebelum membeli ikan pacu peliharaan.
Diet dan Gigi
Makanan utama ikan pacu termasuk tanaman, ganggang, kacang-kacangan dan buah-buahan, tetapi juga ikan yang lebih kecil, ketika persediaan makanannya sedikit. Ikan pacu sangat mirip dengan piranha ketika masih muda, tetapi memiliki rahang bawah yang tidak terlalu menonjol. Mereka memiliki satu baris gigi, yang sangat mirip dengan gigi manusia, digunakan untuk menggiling, mengunyah dan memecahkan kacang keras yang jatuh ke sungai.
Jenis
Pacu mengacu pada sembilan genera ikan, termasuk Colossoma, Piaractus dan Ossubtus. Ikan yang sering dijual di toko hewan peliharaan adalah Colossoma macropomum atau pacu hitam dan Colossoma brachypomum, atau pacu perut merah. Juga dikenal sebagai "tambaqui" di Amerika Selatan, pacu hitam adalah spesies terbesar di subfamili Serrasalminae. Ossubtus xinguense yang terancam punah endemik di Sungai Xingu, di Brasil, sedangkan Piaractus mesopotamicus endemik di lembah Sungai Paraguay-Parana.
Spesies Invasif
Ikan pacu dari genus Colossoma diperkenalkan ke alam liar di beberapa daerah di Amerika Serikat, termasuk California, Hawaii, Florida, Texas dan Massachusetts. Ikan yang diintroduksi mungkin adalah ikan yang dikeluarkan dari akuarium atau hewan peliharaan yang tumbuh terlalu besar dan tidak diinginkan. Di Georgia dan Florida, Colossoma sudah dianggap sebagai spesies invasif, yang mengacu pada spesies yang diperkenalkan yang menyebar dengan cepat dan dapat menimbulkan ancaman bagi kehidupan liar asli.