Sementara inkubator digunakan untuk mendorong pertumbuhan bakteri, bayi prematur dan telur reptil, penggunaan inkubator yang paling umum adalah untuk menetaskan bayi ayam di peternakan. Tidak semua ayam betina dapat menetaskan telurnya secara alami, dan ketika masalah muncul, inkubator dapat bertindak sebagai induk pengganti.
Pengatur suhu
Kehangatan adalah fungsi paling jelas yang disediakan inkubator. Saat ayam menetas paling baik sekitar 100 derajat Fahrenheit, inkubator menjadi lingkungan yang independen dan terkendali di mana ia dapat tetap pada suhu itu selama diperlukan. Ketika berhadapan dengan ayam, panas inkubator akan bertindak sebagai kehangatan ayam ketika dia duduk di atas telurnya.
Sirkulasi udara
Aliran dan sirkulasi oksigen penting untuk pertumbuhan sebagian besar organisme, dan telur mendapatkan banyak oksigen saat menetas secara alami. Karena inkubator adalah lingkungan dengan suhu yang terkontrol, kemungkinan besar akan menjadi ruang tertutup. Karena ruang tertutup tidak memungkinkan oksigen mengalir melaluinya, inkubator akan memiliki ventilasi dan kipas untuk mendorong oksigen segar dan hangat mengalir di atas telur.
Kontrol Kelembaban
Ayam betina juga akan memberikan kontrol kelembaban saat dia duduk di atas telurnya dan akan tahu persis berapa banyak kelembaban yang seharusnya hilang. Telur akan kehilangan hingga 12 persen dari beratnya melalui proses inkubasi dan kelembaban mengontrol berapa banyak dari berat ini hilang dari waktu ke waktu. Kelembaban inkubator harus dipantau oleh individu yang mengerami telur, karena beberapa mungkin memerlukan kelembaban lebih atau kurang karena ketebalan cangkang.
