Ada berbagai jenis tanah yang ditemukan di seluruh California. American Organics menjelaskan proses perkembangan tanah sebagai kombinasi dari faktor lingkungan: batuan yang lapuk, abu vulkanik dan residu tanaman semuanya bergabung untuk mengembangkan jenis tanah tertentu. Kecuali tanah Anda sudah mengandung banyak bahan organik, kemungkinan Anda harus mengubahnya sebelum memulai kebun. Hubungi kantor penyuluhan daerah setempat Anda untuk informasi tentang layanan pengujian tanah.
Tanah berpasir ditemukan di dekat dan di sekitar kaki gunung, di sepanjang sungai dan sungai, dan di daerah pesisir tertentu. Pasir ringan dan bebas pengeringan, tetapi memiliki kandungan organik yang sangat sedikit dan menahan air dengan buruk. Tanah berpasir harus diubah dengan bahan organik, seperti kompos. Komposisinya 80 persen hingga 100 persen pasir, 0 persen hingga 10 persen lanau, dan 0 persen hingga 10 persen lempung.
Lempung dapat ditemukan di lembah dan daerah datar, seperti dataran banjir di sekitar sungai dan sungai. Istilah lempung mengacu pada tanah dengan campuran pasir dan tanah liat yang disukai. Ini relatif subur dan menahan kelembaban dengan baik, tetapi tanah lempung mungkin memerlukan penambahan bahan organik. Komposisi lempung adalah 25 persen hingga 50 persen pasir, 30 persen hingga 50 persen lanau, dan 10 persen hingga 30 persen tanah liat berdasarkan volume.
Tanah liat umumnya ditemukan di daerah perkotaan di mana timbunan tanah telah digunakan “untuk menetapkan kelas di subdivisi dan pengembangan,” menurut Rain.org. Survei Geologi A.S. melaporkan bahwa karena kandungan mineralnya yang rendah, tanah liat yang bergeser berkontribusi pada tingkat guncangan yang tinggi selama gempa bumi. Tanah liat tidak mengalir bebas dan memungkinkan limpasan dalam jumlah besar. Hal ini juga berat dan sulit untuk bekerja saat kering.