Kelas kimia sering kali mencakup eksperimen dan rangkaian masalah yang melibatkan penghitungan persentase perubahan massa suatu zat. Persen perubahan massa menunjukkan proporsi massa suatu zat yang berubah dari waktu ke waktu. Misalnya, jika seperempat massa batu aus selama setahun, massa batu itu berubah 25 persen. Untuk menghitung persen perubahan massa suatu benda, Anda hanya perlu mengetahui massa awal dan akhir serta perkalian dan pembagian sederhana.
Ukur Massa Awal dan Akhir
Untuk menentukan persentase perubahan massa suatu benda, pertama-tama Anda harus mengetahui berapa banyak massa yang harus Anda mulai. Katakanlah Anda sedang melakukan eksperimen di mana Anda memasukkan air ke dalam gelas kimia dan melihat berapa banyak yang menguap selama 24 jam. Anda akan mulai dengan mengukur massa air, menggunakan skala. Pertama, Anda menimbang gelas tanpa air, dan kemudian menimbang gelas dengan air di dalamnya. Mengurangi massa gelas dari massa air mendapatkan massa awal air. Jika gelas kimia Anda memiliki massa 0,5 kilogram, dan gelas berisi air memiliki massa 1,75 kilogram, massa awal air adalah 1,25 kilogram.
Setelah 24 jam berlalu, Anda menimbang gelas dengan air di dalamnya lagi untuk melihat bagaimana massa berubah. Kurangi massa gelas kimia yang Anda hitung di awal untuk menentukan massa akhir air. Jika gelas dengan air di dalamnya memiliki massa 1,60 kilogram pada akhir percobaan Anda, massa akhir air Anda adalah 1,10 kilogram.
Hitung Perubahan Massa
Setelah Anda memiliki massa awal dan akhir zat Anda, kurangi untuk menentukan perbedaannya. Perhitungan sederhana ini menunjukkan jumlah massa yang telah berubah. Yang lebih kecil dari dua massa selalu dikurangi dari yang lebih besar, terlepas dari mana yang awal atau akhir. Untuk percobaan air, Anda akan mengurangi massa akhir yang lebih kecil dari massa awal yang lebih besar:
1,25\teks{ kg} - 1,10\teks{ kg} = 0,15\teks{ kg}
Anda dapat melihat dari perhitungan ini bahwa massa air berubah sebesar 0,15 kilogram selama percobaan Anda.
Bagi Perubahan Massa dengan Massa Awal
Akhirnya, Anda membagi perubahan massa dengan massa awal zat Anda. Perhitungan ini menunjukkan berapa proporsi massa awal yang berubah.
\frac{0.15\text{ kg}}{1,25\text{ kg}} = 0,12
Untuk menemukan persentase perubahan, cukup kalikan angka ini dengan 100.
Jadi 12 persen air dalam gelas kimia telah menguap selama percobaan Anda. Catat dalam jawaban akhir Anda apakah persentase perubahannya merupakan peningkatan atau penurunan. Jika massa awal lebih tinggi dari massa akhir, itu adalah penurunan; jika final lebih tinggi dari awal, itu peningkatan.
Pikirkan Unit Anda
Setiap kali Anda melakukan perhitungan yang melibatkan massa, pastikan bahwa satuan massa dalam pengukuran awal dan akhir Anda sama sebelum Anda menghitung persen perubahan. Jika tidak, ubah salah satu pengukuran sehingga keduanya menggunakan satuan yang sama. Misalnya, jika Anda diminta untuk menghitung persentase perubahan timbal dengan massa awal 2 kilogram dan akhir massa 0,5 pon, Anda dapat mengubah massa kilogram menjadi pon (4,40 pon) sebelum Anda melakukan perubahan persen perhitungan. Perhatikan bahwa tidak masalah unit spesifik mana yang Anda gunakan dalam penghitungan persentase perubahan Anda; Anda juga bisa mengubah massa akhir menjadi kilogram.