Dengan menggunakan timbangan, tentukan berat sampel cairan. Pastikan untuk memperhitungkan berat wadah yang menampung zat tersebut - timbang terlebih dahulu hingga kering dan kemudian kurangi berat tersebut dari berat total zat dalam wadahnya.
Bagilah berat zat dengan volume zat yang diukur untuk menentukan kerapatannya. Misalnya, jika empat sentimeter kubik suatu zat memiliki berat dua gram, massa jenisnya adalah 2/4 = 0,5 gram per sentimeter kubik.
Tentukan berat jenis zat dengan membagi kerapatannya dengan kerapatan air (1 gram/sentimeter kubik). Untuk zat contoh, berat jenisnya adalah 0,5/1 = 0,5.
Dengan menggunakan berat jenis zat, hitung gravitasi API-nya menggunakan rumus berikut: (141,5/berat jenis) - 131,5. Untuk zat contoh, gravitasi API-nya adalah (141,5/0,5) - 131,5 = 151.5.
Nicole Askin telah menulis sejak 2004. Karyanya telah muncul di "Juice," "Ibid," dan sejumlah situs web. Dia saat ini sedang mengejar gelar kehormatan dalam bahasa Inggris, musik dan penulisan kreatif di University of Western Ontario.