Bentuk Es Batu Mana yang Lebih Cepat Meleleh?

Laju pencairan es batu, juga disebut laju peleburannya, bergantung pada beberapa faktor. Suhu lingkungan yang lebih tinggi mempercepat proses peleburan. Warna kubus dan aplikasi garam memiliki efek nyata. Tingkat fusi juga bervariasi dengan bentuk es batu.

Es mencair ketika media yang lebih hangat, seperti udara atau air pada suhu kamar, bersentuhan dengan permukaannya. Untuk alasan ini, es mencair lebih cepat ketika luas permukaan yang terbuka dimaksimalkan. Jadi bentuk es batu dengan luas permukaan yang lebih besar mencair lebih cepat.

Untuk menentukan dengan akurat bentuk es batu apa yang lebih cepat meleleh, semua es batu dalam pengujian harus memiliki volume yang sama. Jika satu es batu memiliki jumlah es yang lebih banyak, es itu meleleh lebih lambat karena massa yang ditambahkan. Selain itu, semua es batu harus memiliki suhu yang sama pada saat tes dimulai. Jika es batu memiliki suhu jauh di bawah titik beku air, es akan mencair lebih lambat karena waktu yang berlalu sebelum suhunya mencapai titik leleh.

Misalkan es batu berbentuk kubus. Jika masing-masing sisi es batu berukuran tiga sentimeter, maka volumenya 27 cc dan luas permukaannya 54 sentimeter persegi. Misalkan es batu lain berbentuk silinder melingkar. Jika volumenya juga 27 cc dan jika diameternya kira-kira sama dengan tingginya, maka luas permukaannya kira-kira 50 sentimeter persegi. Sebuah es batu berbentuk bola dengan volume yang sama memiliki luas permukaan sekitar 43,5 sentimeter persegi. Oleh karena itu, kubus es batu mencair lebih cepat daripada salah satu dari dua bentuk lainnya karena memiliki luas permukaan terbesar.

Jika Anda membuat es batu berbentuk silinder yang lebih tinggi dan lebih tipis sambil mempertahankan volume 27 cc, luas permukaannya meningkat. Jika Anda mengurangi lebar dan tinggi kubus es batu sehingga menjadi struktur seperti kotak yang dikenal sebagai parallelepiped persegi panjang, luas permukaannya juga meningkat. Semakin luas permukaannya bertambah, semakin cepat es batu mencair, asalkan volumenya tetap tidak berubah. Ketika paralelepiped dan silinder sirkular bertambah panjang, nilai luas permukaannya secara bertahap mendekati satu sama lain. Secara teoritis, es batu yang paling cepat mencair memiliki bentuk parallelepiped yang memiliki ketinggian satu molekul air. dan lebar satu molekul air, sedangkan panjangnya terdiri dari semua molekul air yang dirangkai dalam garis lurus. Pada saat yang sama, es batu teoretis ini juga memiliki bentuk silinder melingkar yang sangat panjang dengan diameter satu molekul air.