Jika Anda mengalami pemadaman listrik yang membuat Anda dalam kegelapan, dan senter Anda kehabisan baterai, Anda mungkin menemukan energi untuk menyalakan bohlam di lemari es Anda. Jeruk, lemon, atau jeruk nipis dapat berfungsi sebagai baterai, dan meskipun satu baterai mungkin tidak menghasilkan tegangan yang cukup untuk menerangi bohlam LED, beberapa kabel yang dipasang secara seri akan berfungsi. Buah jeruk dapat melakukan ini karena mengandung asam sitrat, elektrolit yang memungkinkan aliran listrik. Tenaga tersebut sebenarnya berasal dari pertukaran elektron antara sepasang elektroda yang Anda masukkan ke dalam ampas buah. Agar pertukaran cukup kuat untuk melakukan sesuatu yang bermanfaat, Anda memerlukan media penghantar yang kuat, dan buah jeruk – terutama lemon – memilikinya dalam sekop.
TL; DR (Terlalu Panjang; Tidak Membaca)
Asam sitrat dalam buah jeruk adalah elektrolit yang memungkinkan listrik mengalir di antara elektroda yang terbuat dari logam yang berbeda.
Apa itu Elektrolit?
Apakah Anda tahu apa itu atau tidak, tubuh Anda menggunakan elektrolit terus-menerus untuk mengirimkan impuls listrik yang memungkinkan kehidupan. Elektrolit adalah cairan yang mengandung ion bebas. Mereka dapat berasal dari garam terlarut atau dari asam yang menyumbangkan atom hidrogen bermuatan positif – proton – ke larutan. Karena ion dapat bergerak bebas, mereka tertarik ke arah sumber muatan yang berlawanan dan menjauhi sumber muatan yang sama.
Membuat Baterai Buah Jeruk
Anda tidak perlu banyak untuk membuat baterai dari lemon atau jeruk nipis. Elektrolit sudah ada di dalam buah, jadi Anda hanya perlu menambahkan sepasang elektroda dan beberapa kabel penghantar untuk menghubungkannya. Elektroda perlu dibuat dari logam yang berbeda untuk menciptakan perbedaan potensial di antara mereka. Seng dan tembaga adalah pasangan yang baik. Dalam larutan asam sitrat seperti yang ada di dalam lemon, tembaga menghasilkan elektron ekstra. Mereka mengalir melalui elektrolit ke seng, di mana mereka menumpuk. Saat Anda menghubungkan elektroda dengan kawat, muatan mengalir melalui kawat kembali ke elektroda tembaga, sehingga menyelesaikan rangkaian. Paku galvanis membuat elektroda seng yang bagus. Gunakan sepotong kawat listrik 12-gauge atau satu sen untuk elektroda tembaga. Jika Anda memilih satu sen, pastikan itu dicetak sebelum tahun 1982. Uang kemudian sebagian besar terbuat dari seng.
Lemon Lebih Baik Dari Jeruk
Semakin kuat asam dalam elektrolit, semakin baik elektrolit akan menghantarkan listrik dan semakin kuat baterai Anda. Ketika berbicara tentang buah jeruk, rasa merupakan indikator kekuatan asam yang baik, karena asam kuat terasa lebih asam daripada asam lemah. Lemon dan limau lebih asam daripada jeruk dan dengan demikian membuat baterai lebih baik, dan karena asam sitrat meluruh menjadi fruktosa dan gula lainnya seiring bertambahnya usia buah, buah muda yang segar dari pohon lebih baik daripada buah yang dibiarkan begitu saja rak. Selain lemon, limau, dan jeruk, Anda juga bisa membuat baterai dari apel dan kentang muda.