A tudományos vásárok ösztönzik az iskolásokat a tudományhoz kapcsolódó ötletek és elméletek feltárására. Egy tudományos projekt az egyszerűtől a bonyolultig terjedhet, ezért fontos megtalálni a korosztálynak megfelelő projektet. A középiskolai természettudományi projekteknek nem lehetnek egyszerűek, de nem is lehetnek olyan összetettek, mint egy középiskolás diák által végzett projektek.
Különféle tudományos projekteket lehet végrehajtani pár tojással és néhány egyszerű anyaggal. Például a diákok feltehetik a kérdéseket: Süllyed vagy lebeg-e egy tojás? Meg tudja változtatni ezt? Tegyen cukrot vagy sót a vízbe, és nézze meg, hogy a tojás süllyed-e vagy lebeg. Vagy próbáljon meg építeni egy edényt, amely megakadályozza, hogy a petesejt eltörjön, ha egy meghatározott magasságból leesik.
Az anyagoknak azonos méretűeknek kell lenniük a pontos eredmények érdekében. Helyezze az anyagot tűzálló tartályba, például fém serpenyőbe vagy tálba. Határozza meg, melyik ég gyorsabban és melyik tűzállóbb.
Ez a tudományos projekt azt vizsgálja, hogy a sportitalok és a víz hogyan befolyásolja az ember pulzusát edzés után. Szüksége van néhány készséges résztvevőre, és tudnia kell, hogyan ellenőrizheti valaki pulzusát. A résztvevők fele igyon egy sportitalt, a résztvevők másik felének pedig adjon vizet. Ellenőrizze a pulzusukat, mielőtt ugyanazokat a gyakorlatokat végeznék ugyanannyi ideig. Jegyezze fel és tanulmányozza az eredményeket, hogy meghatározza, hogyan befolyásolja a pulzusszám.