A mikrobiológia mikroszkopikus organizmusokat vizsgál, és szükség van a különböző típusok vizuális megkülönböztetésére. A mikrobiológusok olyan festési eljárásokat alkalmaznak, amelyek színesítik a különböző típusú organizmusokat. Ezek a foltok különböző színű vegyszerek, de ezek a vegyi anyagok önmagukban sem ragaszkodnak az organizmusokhoz. Így a mikrobiológusok maró anyagot adnak a folthoz. A maró anyag klasszikus definíció szerint olyan ion, amely megköti a kémiai festéket és tartja azt úgy, hogy a festék a szervezeten maradjon. Bármely kémiai anyag, amely a festéket a helyén tartja, marónak is tekinthető.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
A maró "rögzíti" a festéket a szervezethez, így a festék a helyén marad.
A híd
A mikrobiológiában a maró egy olyan vegyület, amelyet a folt molekuláinak egy mikroorganizmusra való visszatartására használnak. A klasszikus meghatározás szerint a maró anyagok általában olyan ionok, mint a fémionok vagy a halogenidionok, de bármely olyan molekula lehet, amely a festék visszatartását szolgálja. A fenol nevű molekula azonban nem ionos maró anyag, amelyet az alábbiakban tárgyalunk. Néhány maró anyag megköti mind a festéket, mind a fehérjéket a mikroorganizmuson. A legtöbb maró anyag ion, mert az ion elektromos töltése vonzza a vegyi festék elektromos töltését. Így amikor az ion megköti a festéket, nagy komplexet képeznek, amely kicsapódik - vagyis szilárdtá válnak, és már nem oldódnak fel az oldatban. A marók visszatartják vagy lemérik a festéket, így a festés hátralévő részében nem mossák le. A mosást úgy végezzük, hogy csak az igazi festési régiókat jelenítsük meg.
Gramfestés
A mikrobiológiában a festés nagyon gyakori típusa a Gram festés. A baktériumok sejtfalai körülveszik a plazmamembránjukat, és fizikai védelmet nyújtanak számukra. A Gram-folt megkülönbözteti a Gram-pozitív és Gram-negatív baktériumokat. A gram-pozitív baktériumok vastagabb sejtfalakkal rendelkeznek, mint a gram-negatív baktériumok. A gramm festést akkor végezzük, amikor a kémiai festékkristály ibolyát összekeverjük a maró jóddal. A jód és a lila kristály nagy komplexet képez, amely kicsapódik az oldatból. A festési eljárás során a baktériumokat alkoholban fürdik, ami a sejtfalak zsugorodását okozza. Ez a zsugorodás befogja a sejtfalba a jód-kristály ibolya komplexet, amely a Gram-pozitív baktériumoknak lila színt kölcsönöz. .
Vas-hematoxilin festés
A mikrobiológia másik gyakori foltja a vas-hematoxilin festés. A hematoxilin a DNS-t festi a mikroorganizmusok magjaiban. A vas-hematoxilin megjeleníti a parazitákat az emberek székletében. A vas az a maró, amely megakadályozza a hematoxlin lemosódását a festési folyamat során. A vas-ionokat vas-ammónium-szulfát és vas-ammónium-szulfát formájában adják a hematoxilinhez. A vas azt jelenti, hogy a vasatom töltése +2, a vas pedig azt, hogy a vasion töltése +3.
Saválló gyors folt
Saválló festést alkalmaznak a köpetben lévő mikobaktériumok jelenlétének kimutatására, amelyek a nyál és a nyálka keveréke. A fuschin kémiai festék ezeket a baktériumokat megfesti, de a fenol - karbolsav formájában - az a vegyi anyag, amely a fuschint a mikobaktériumok sejtfalában tartja. A fuschin jól oldódik fenolban, de nem vízben vagy alkoholban. Viszont a fenol jól keveredik a mikobaktériumok viaszos sejtfalával. Így a fenol taxiként szolgál, amely fuschint juttat a sejtfalba. A fenol nem fém- vagy halogenid-ion, hanem maró anyagként szolgál, mert a festéket a helyén tartja.