A kémia az anyag és az általa végrehajtott változások tanulmányozása. A kémia szakos hallgatók különféle projekteket kaphatnak, amelyek célja annak felmérése, hogy mennyire értik a témát. Mivel ezek a projektek néha a hallgató utolsó osztályzatának nagy részét teszik ki, a hallgatók számára előnyös lehet, ha olyan projekteket választanak, amelyek kiemelkednek a többiek közül.
A Designing Molecules egy szerves kémiai projekt, amely abból áll, hogy a főiskolai hallgató elkészíti a kiválasztott szerves vegyület 3-D változatát annak bonyolultsága megértése érdekében. A projekt során a hallgatók különféle molekulák közül választhatnak, mint például DEET, koffein és koleszterin, amelyekben kísérletüket megalapozzák. A molekula tervének kidolgozásával, a molekula felépítésével, a molekula szerkezetét magyarázó legenda létrehozásával és egy részletes bekezdés megírása, amely elmagyarázza a molekula jelentőségét, a hallgató képes részletesebben bemutatni a molekulát. A projektbe beillesztendő hasznos információk a molekula történetének és felfedezésének részleteiből állhatnak, függetlenül attól, hogy a molekula természetes vagy szintetikus-e, és hogyan működik a molekula.
Mivel az Alzheimer-kór szerves agyi rendellenesség, annak kémiai megértése kulcsfontosságú a gyógymód keresésében. Az Alzheimer-kór projektben a hallgató rajzot vagy fizikai reprodukciót készít az agyról, és bemutatja azt részletes felsorolással arról, hogy a betegség hogyan befolyásolja az agy kémiáját, és ezek a hatások hogyan vezetnek memóriavesztéshez és elmebaj. A hallgatóknak ismertetniük kell eredményeiket az ismert gyógyszerészeti gyógyszerek listája mellett, amelyekről kimutatták, hogy hatással vannak az Alzheimer-kór progressziójára és működésére.
Egy minta megfigyelési projekt során a hallgató kiválaszt egy szerves vagy szintetikus molekulát, és tanulmányozza a molekula expozíciójának időbeli hatását. A hallgató bemutatja a molekula részletes felépítését egy plakáttábla mellett, amely leírja a molekulát, amely tartalmazza a molekulát a molekula története, legyen az szintetikus vagy szerves, és információ arról, hogy milyen elemeket használtak, amelyek hatással voltak a molekulára molekula. A hallgatóknak tájékoztatást kell adniuk arról is, hogy a hatás mennyi idő alatt jelentkezett és körülményeket, amelyek körülvették a változásokat, valamint egy időlapot, amely megmutatja, hogy a molekula milyen gyakran volt megfigyelt.
