A kémia számos egyedi mértékegységet használ. Jól ismert példa erre a pH, amely egy skála annak meghatározására, hogy egy anyag mennyire savas vagy lúgos. Néhány kevésbé ismert mértékegység azonban bizonyos területeken is fontos. Az orvostudományban és más speciális területeken nagy szerepet játszik az ozmolaritás, amelyet ozmotikus koncentrációnak is neveznek; amint a neve is mutatja, ez az oldott anyag koncentrációjának mérése (ozmol néven ismert egységekben) az oldat bizonyos mennyiségén belül.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
Az ozmolaritás annak mértéke, hogy hány oldott oldat ozmolja van 1 liter oldatban.
Ozmotikus koncentráció
Az oldat ozmolaritása annak mérése, hogy az oldott anyag koncentrációja az oldat egy literén belül van-e. Ezt az ozmolok (Osm) néven ismert egységben mérik, az ozmotikus koncentrációt ozmol / liter értékként írják (Osm / L). Bizonyos esetekben látni fogja az ozmotikus koncentrációt, amelyet millimol / liter (mmol / l) értékben is megadnak. Amint a víz vagy az oldószer mennyisége csökken, az oldott anyag ozmotikus koncentrációja növekszik. Hasonlóképpen, az oldószer mennyiségének növekedése az oldatban csökkenti az oldott anyag ozmotikus koncentrációját.
Mi az az ozmol?
Az ozmol nem SI mértékegység, vagyis nem szabványosították a Nemzetközi Egységrendszer részeként. Az oldott anyag mólszámának mértéke hozzájárul a kémiai oldat ozmotikus nyomásához. Részben annak oka, hogy nem szabványosították, az, hogy az ozmolt nem kizárólag erre a mérésre használják; Olyan helyzetekben, amikor az oldat ozmotikus nyomása nem fontos, literenként millimolokat lehet használni az oldatban lévő oldott anyag moljának mérésére.
Mi az ozmotikus nyomás?
Az ozmolaritás szorosan kapcsolódik az ozmózishoz, ezért az ozmolt használják az oldat ozmotikus koncentrációjának mérésére. Az oldat ozmotikus nyomása arra utal, hogy mekkora nyomásra van szükség az egyensúly kialakításához az oldat féligáteresztő membránon keresztül történő mozgatásával. Az oldat ozmolaritása az egyensúly megteremtéséhez szükséges ozmol-koncentrációra utal, az ozmolok növekszik az ozmotikus nyomást a koncentrációk növekedésével.
Osmolaritás vs. Osmolality
Az ozmolaritásra néha az ozmolalitás mellett utalnak, ami egy kapcsolódó mérés, amely az oldatban lévő ozmolok koncentrációjával is foglalkozik. Az elsődleges különbség a kettő között az, hogy míg az ozmolaritás az oldat literjében méri az ozmolok számát, az ozmolaritás az oldószer kilogrammjában (Osm / kg) az ozmolok számát. Az ozmolaritáshoz hasonlóan egyes esetekben előfordulhat, hogy az ozmolalitást millimol / kg (mmol / kg) kifejezésekben írják.