A savak és bázisok (akalin) hatása a zöld növényekre változó. Koncentrációjuktól függően károsíthatják vagy javíthatják a növények egészségét. A sav növényekre gyakorolt hatása az 1980-as években válik nyilvánvalóbbá, amikor az emberek látták, hogy a fák tetejét savas eső pusztítja el. A savakat és a bázisokat azonban évszázadok óta használják a műtrágyák részeként, amelyek a növények táplálékának megteremtéséhez szükségesek.
Savas eső
A savas eső elsősorban a kén-dioxid (SO2) és a nitrogén-oxidok (NOx) kibocsátásának eredménye a szén és a gáz elégetése miatt. Az 1980-as években, az EPA által végrehajtott ellenőrzések előtt, az Egyesült Államokban és másutt magasabb magasságú fák leveleit ették, ami felülről lefelé gyengítette a fát.
A megfelelő savszint segít a növények növekedésében
A megfelelő pH-szint (az oldat lúgosságának vagy savasságának mértéke) biztosítja a növények egészségét. A kiegyensúlyozatlan pH-szint mellett a növények elsorvadhatnak, megtagadhatják a növekedést vagy megbetegedhetnek. Az egyik vizsgálatban az alacsonyabb (savas) talajú növények általában égett leveleket eredményeztek, és nem voltak erősek a száruk. A magasabb pH-jú táptalajban lévő növények foltos levelei voltak, deformált gyümölcsöt hoztak létre és elhaltak.
Savak és bázisok a talajban és a növekedési közegekben
A talaj attól függően, hogy hol lakik, már tartalmaz bizonyos mennyiségű savat vagy bázist. Ez meghatározhatja, hogy a területen milyen típusú növényeket termesztenek, és mely növények alkalmasak a termesztésre. Hasonlóképpen, a növények számára előkészített növekedési közegeket megtervezhetünk bizonyos növények számára.
Savak és bázisok műtrágyákban
A műtrágyákat valójában savasságuk vagy lúgosságuk alapján osztályozzák; az alkalmazott sav salétromsav. A Massachusettsi Egyetem Amherst szerint a 15-16-17 osztályú műtrágya azt jelenti, hogy a 15-16-17 műtrágya savas hatásának semlegesítéséhez 215 font kalcitikus mészkő szükséges. A 15-0-15 besorolású műtrágya 420 fonttal emelné a talaj vagy a táptalaj pH-ját.
Sav- és bázist szerető növények
A legtöbb növény jól él, pH-értéke 6,0 és 7,0 között van. Sok növény jobban kedveli a valamivel több talajt bázis (magasabb pH), míg az örökzöldek, azalálák, áfonyák és rododendronok jobban savas.