Az alkálifémek és alkáliföldfémek többsége vízzel reagálva hidrogént termel. Az alkálifémek a periódusos rendszer 1. csoportját alkotják, beleértve a lítiumot, nátriumot, káliumot, rubídiumot, céziumot és franciumot. Az alkáliföldfémek a 2. csoportot foglalják magukban, beleértve a berilliumot, magnéziumot, kalciumot, stronciumot, báriumot és rádiumot. A berillium azonban nem reagál a vízzel, a francium pedig túl ritka és instabil ahhoz, hogy releváns legyen ebben a kérdésben. Vízzel keverve az alkáliföldfémek általában gyengébb reakciót hoznak létre, mint az alkálifémek.
TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)
Az 1. és 2. csoport legtöbb elemének reakciója vízzel hidrogén keletkezik.
Lítium
A lítium reakciója a vízzel viszonylag lassú és gyengéd, mert sűrűsége nagyjából a fele a vízének. A víz felszínén habzik, hidrogént szabadít fel, és fokozatosan tiszta lítium-hidroxid-oldatot képez.
Nátrium
Amikor a nátrium-fém reakcióba lép a vízzel, a keletkező hő szinte azonnal megolvasztja a fémet szürke-ezüst gömbbé. Az e reakció során képződött hidrogéngáz a golyót gyorsan a víz felszínén hajtja, fehér nátrium-hidroxid-nyomot hagyva, amely végül tiszta oldatban oldódik fel. A hidrogén gyakran öngyullad és narancssárga lánggal ég. Nagyobb nátriumdarabok vízzel érintkezve felrobbanhatnak.
Kálium
A kálium egy lágy, ezüstfehér fém, amely hevesen reagál a vízzel hidrogén és kálium-hidroxid képződésére. Ennek a reakciónak a hője meggyújtja a hidrogént, erőteljes kékes-rózsaszín lángot eredményezve. A nátrium-fémhez hasonlóan a kálium-fém is felrobbanhat a vízben.
Rubídium
A rubídium egy lágy, nagyon reaktív fém, amely öngyulladhat a levegőben. Vízben hevesen reagál, hidrogén keletkezik, amely a reakció hőjétől meggyullad, valamint rubídium-hidroxidot termel.
Cézium
A cézium egy rendkívül reaktív ezüst-arany alkálifém, amely szobahőmérsékleten folyékony. A levegőben meggyullad és a vízben felrobban, hidrogént és cézium-hidroxidot termelve, amely az ismert legerősebb bázis.
Magnézium
A magnézium olyan ásványi anyagokban fordul elő, mint a dolomit, azbeszt és a szappan. Az elemi magnézium könnyű, de erős fém. A magnézium általában gyengén reagál a vízzel, kivéve, ha a víz magas hőmérsékletű. Gőz hatására hidrogén- és magnézium-oxidot termel.
Kalcium
A kalcium a harmadik leggyakoribb fém a földön (vas és alumínium után), és az ötödik leggyakoribb elem a periódusos rendszerben. Természetesen olyan vegyületekben fordul elő, mint a mészkő, a márvány és a kréta. Vízzel elkeverve a kalciumfém hidrogéngázt képez és zavaros fehér oldatot képez a kalcium-hidroxidból.
Bárium
A bárium egy lágy, ezüstfehér fém, amely gyorsan oxidálódik a levegőben, és természetesen csak más elemekkel kombinálva fordul elő. Gyorsan reagál vízzel bárium-hidroxidot és hidrogént képezve.
Stroncium
A báriumhoz hasonlóan a stroncium is ezüstfehér fém, amely gyorsan oxidálódik a levegőben. Vízbe helyezve a stroncium süllyed; rövid idő után hidrogénbuborékok jelennek meg a fém felületén. A stroncium és víz reakciója stroncium-hidroxidot és hidrogént képez.
Rádium
A rádium egy fehéres radioaktív fém, amely gyorsan reagál a levegőben lévő nitrogénnel fekete nitridréteget képezve. Korábban a rák és más betegségek kezelésére használt gyógyszerekben csökkent, mivel a kutatók biztonságosabb anyagokat fedeztek fel. A rádium vízben gyorsan lebomlik, rádium-hidroxidot és hidrogént termelve.