A parfümök sokféle összetevőt tartalmaznak, amelyeket egyedi alkalmakra és évszakokra szabnak. A parfümök története 5000 éves múltra tekint vissza az ókori egyiptomiaktól, akik eredetileg vallási szertartásokon használták őket. A parfüm készítéséhez széles körű ismeretekre van szükség a szerves kémia terén, valamint kreatív megközelítésre van szükség az eltérő kivonatok egyetlen parfümbe és illatrétegekkel való kombinálásához.
A parfüm története
A parfümök olyan illatos ínyekben gyökereznek, mint a tömjén és a mirha, amelyeket tömjénként használtak a vallási rituálék során. Az ókori egyiptomiak parfümöket is használtak a balzsamozás során. Az illatos vendégeket a gyógynövények, például a borsmenta vagy a virágok, például a rózsa olajban történő áztatásával fejlesztették ki, amíg a lényeg be nem olvadt. A rómaiak rendszeresen illatozták fürdővizüket. A modern szintetikus parfümök alapjai a 19. században keletkeztek a szerves kémia fejlődésével.
Szaglószerkezet
A legtöbb parfüm három részből áll. A "fej", más néven "felső" hang, az első szagló benyomás, amelyet a parfüm kelt. A második a "szív" hang, amely a fő illat, amely több órán át tart. Az utolsó az "alap" megjegyzés, az illat, amely alátámasztja az egész parfümöt és a legkevésbé illékony vegyi anyagokból áll. Ezekkel az illat egész nap kitart.
Hozzávalók
A parfüm 78-95% etil-alkoholból áll. Az illóolajok tartalmazzák a fennmaradó összetevőket. A parfümben lévő illatvegyület maradandó ereje a párolgási sebességtől függ. A parfümöknek különféle illatanyag-osztályaik is vannak, például "virágos", "fás" vagy "citrusos" jegyek. A modern parfümök sok szintetikus vegyületet tartalmaznak, amelyeket megváltoztatnak, hogy egyedi tulajdonságokat kapjanak, például fokozott szagot. Az illatok néhány gyakori növényi forrása a kardamon, a jázmin, a levendula, a szantálfa és a szerecsendió. Az állatok olyan forrásai, mint a pézsma, valamikor gyakori összetevők voltak, de etikai okokból már nem használják őket.
Parfümkészítés
A parfümgyártásban különféle módszereket alkalmaznak. A desztillálás során illatos vegyszereket tartalmazó anyagokat melegítenek, majd párává kondenzálják, majd összegyűjtik. Egy másik technika a macerálás, ahol a nyers összetevőket vízbe, olajba vagy oldószerbe áztatják az illatok kivonására. A kifejezés magában foglalja az anyagok tömörítését és az aromás olajok kinyomását. Az „Enfleurage” egy kétlépéses eljárás, amelynek során egy illatot zsír- vagy olajbázissá varázsolnak, majd alkohollal extrahálnak.
Egészségügyi problémák
Több mint 3000 alapösszetevő van, amelyet a gyártók használnak parfüm készítéséhez. A parfümökben található számos vegyület szintetikus, például galaxolid (szintetikus pézsma) és dietil-ftalát, egy lágyítószer. A parfümökben elkerülhetetlen a vegyi anyagok folyamatos kitettsége, mivel ezek közvetlenül érintkeznek a bőrrel és könnyen felszívódnak. A Campaign for Safe Cosmetics érdekképviseleti csoport szerint a piacon sok parfüm tartalmaz az allergiát, dermatitist és hormonzavart okozó szerek, többek között a káros fiziológiai szempontból hatások. A hatályos szövetségi törvények nem írják elő ezen vegyi anyagok felsorolt összetevőként történő közzétételét.