A nátrium-karbonát és a nátrium-hidrogén-karbonát a két legelterjedtebb és legfontosabb kémiai anyag a bolygón. Mindkettőnek sok közös felhasználása van, és mindkettőt az egész világon gyártják. Annak ellenére, hogy a nevük hasonlóságot mutat, ez a két anyag nem azonos és sok olyan tulajdonsággal és felhasználással rendelkezik, amelyek nagymértékben különböznek egymástól.
Típusok
•••Chorboon Chiranuparp / iStock / Getty Images
Kémiailag a nátrium-karbonát és a nátrium-hidrogén-karbonát nagyon hasonlóak. A nátrium-karbonát képlete Na2CO3, míg a nátrium-hidrogén-karbonát képlete NaHCO3. Mindkettő ionos vegyület, amely vízben oldva pozitív töltésű nátrium (Na) iont és negatív töltésű karbonát (CO3) iont szabadít fel. A nátrium-hidrogén-karbonát tartalmaz egy pozitív töltésű hidrogén (H) iont is.
Jellemzők
•••sugar0607 / iStock / Getty Images
A nátrium-hidrogén-karbonát tipikusan fehér szilárd por. Könnyen feloldódik a vízben, és gyenge bázisként működik. A nátrium-karbonát szilárd és fehér por is. Por formájában használják a gyártáshoz, és erős alkáli. Mindkét anyag ártalmatlan, ha bőrrel érintkezik, de irritációt okozhat a szemben. Alacsony koncentrációban egyik sem mérgező, ha lenyelik.
Azonosítás
•••Brooke Elizabeth Becker / iStock / Getty Images
A nátrium-karbonátnak és a nátrium-hidrogén-karbonátnak is sokféle neve van. A nátrium-karbonátot leggyakrabban szóda-nak hívják. Egyéb nevek: mosószódás, szénsav-dinátrium-só, dinátrium-karbonát és kalcinált szóda. A nátrium-hidrogén-karbonát leggyakrabban szódabikarbónaként jelenik meg. Szódabikarbóna, szénsav-nátrium-só, nátrium-hidrogén-karbonát és nátrium-sav-karbonát.
Előnyök
•••Kimberly Greenleaf / iStock / Getty Images
A szódabikarbónaként értékesített nátrium-hidrogén-karbonát sokféle háztartási célra használható. A főzés és sütés elengedhetetlen szempontja, csökkenti a szagokat, tisztításra használható és tűzoltó készülékként működik. A nátrium-hidrogén-karbonát a természetgyógyászatban is széles körben alkalmazott anyag a savasság csökkentésére, különösen a gyomorban. A nátrium-karbonát leggyakoribb alkalmazása az üveggyártásban: az összes nátrium-karbonát majdnem felét üveggyártásra használják. A nátrium-karbonát egyéb felhasználási területei közé tartozik a vegyi feldolgozás és a szappangyártás.
Termelés
•••Przemyslaw Wasilewski / iStock / Getty Images
A nátrium-karbonát természetesen előfordulhat a Földön, vagy előállítható. A nátrium-karbonát-lerakódások az egész világon megtalálhatók, nagy lerakódásokkal az Egyesült Államokban, Botswanában, Kínában, Ugandában, Kenyában, Peruban, Mexikóban, Indiában, Dél-Afrikában, Egyiptomban és Törökországban. A nátrium-karbonátot elsősorban Solvay-eljárással állítják elő, amelynek során a nátrium-klorid (só) és az ammónia keverékével nátrium-karbonát keletkezik. A nátrium-hidrogén-karbonát szintén természetes anyag, amelyet úgy állítanak elő, hogy forró vizet ásványi ágyakon keresztül pumpálnak. A nátrium-hidrogén-karbonát feloldódik a vízben, és az oldatból kristályosodik.