Az iskolák előre értesítik a közelgő természettudományi vásárokat és egyéb eseményeket, amelyek elegendő időt biztosítanak a diákoknak a felkészülésre. Ez nem azt jelenti, hogy a diákok nem várnak az utolsó pillanatig, vagy olyan problémájuk van, amely megköveteli a projektötlet gyors megtalálását és megvalósítását. Ha hetekig csak virágokkal dolgozol, hogy vihar elpusztítsa az összes növényedet, akkor te szükség van egy tudományos vásár ötletre, amelynek elkészítése csak néhány órát vesz igénybe, de nem úgy néz ki, mint te gyorsan.
A különböző anyagok különbözőképpen reagálnak a vízzel, ami ennek a gyors tudományos kiállításnak az alapja. Csak különböző típusú folyadékokra van szükség, beleértve a szódát, a levet és az ecetet. Keverjen össze azonos mennyiségű vizet a folyadékkal, és tegyen minden anyagot egy azonos méretű csészébe. Helyezzen minden csészét a fagyasztóba, és 10–20 percenként ellenőrizze, hogy melyik fagy a leggyorsabban. A diákok azt is érdemes keverni a vizet egy szilárd anyag, mint a cukor vagy só, és tesztelni ezeket az oldatokat is.
Tesztelje a ház körül a különböző termékeket, hogy kiderítse, mely termékekben van a legtöbb csíra. Töröljön olyan tárgyakat, mint a mobiltelefon, a számítógép, az otthoni telefon, a televízió, a fogkefe, a hajkefe és még a konyhai szivacs is. Mikroszkóp alatt ellenőrizze a tamponokat, és hasonlítsa össze a talált csírák számát. Ha elegendő ideje van, próbálja meg meghatározni a megtalált baktériumok típusát, és melyek a leginkább károsak vagy mérgezőek az emberre. Meglepődhet azon, hogy melyik a legrosszabb.
Az olvadó tudományos-vásár projekt hasonlóan működik, mint a fagyasztási projekt. Szüksége van egyforma méretű csészékre és jégdarabokra. Töltsön meg minden csészét jéggel, és tesztelje, hogy a jég milyen gyorsan olvad meg, ha különböző típusú anyagoknak van kitéve. Tegyen egy csésze folyadékot a jéghez, és hagyja kiülni néhány órán át, vagy adjon hozzá szilárd anyagot. Ezután dokumentálja a jégen végrehajtott változásokat és azt, hogy melyik csésze olvad a leggyorsabban.
Ha olyan gyors tudományos-vásár projektet keres, amely nem jár kísérletezéssel, akkor hasonlítsa össze a különféle gyümölcsöt. Nézze meg a tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok mennyiségét az egyes gyümölcsökben. Ezután magyarázza el ezeknek az elemeknek az egészséges étrendben való fontosságát. Nézze meg a gyümölcsöt egy 1/2 csésze adag vagy egy csésze adag alapján. Magyarázza el, mennyi gyümölcsöt kellene naponta ennie az egészség megőrzése érdekében.