Ohio, az Erie-tótól délre fekvő amerikai állam és a Mississippi folyótól keletre található egyik legnagyobb területű állam rengeteg térrel rendelkezik, ahol növények és gombák széles köre virágzik. A gomba, a bolygó talán legismertebb gombatípusa, bőségesen létezik. Míg a gomba egyes fajtái emberi fogyasztásra nem biztonságosak, Ohióban számosféle ehető gomba létezik. A trükk az, hogy megtanulják őket nagyfokú bizonyossággal azonosítani, mielőtt elfogyasztanák őket. Soha nem szabad enni semmit, amit a földről választasz, anélkül, hogy pontosan tudnád, mi az.
Általános irányelvek
Az ehető gombák tenyészideje Ohióban nyár közepétől ősz végéig tart. Számos tévhit tart fenn a mérgező típusok és az ehető típusok megkülönböztetésével kapcsolatban, beleértve azt a tévhitet, hogy ha más állatok biztonságosan be tudják nyelni az adott fajt, az emberek is megtehetik jól. Használnia kell egy terepi könyvet, például "Ohio és Középnyugati Államok gombái és makrofungái" (lásd a forrásokat).
Morel Gomba Ohióban
Az ehető morzsák szezonja április elején vagy annak közelében kezdődik, és május első felében tetőzik. Óvakodjon az úgynevezett hamis morzsáktól, amelyek szintén ebben az évszakban nőnek, mivel ezek közül sok mérgező. Vannak, akik a látszólag tiltott fajtákat ették, nyilvánvaló káros hatások nélkül, de ez soha nem jelent esélyt. Szedéskor legyen kéznél egy terepi útmutató, és ha lehetséges, kérjen egy szakértőt személyesen állatorvost a gyűjteményről, mielőtt megfontolná, hogy ehet belőle.
Egyéb ehető ohiói gombák
A rókagombák élénk sárga vagy narancssárga trombita alakú gombák, amelyek jellemzően keményfa fák alatt teremnek. Kb. 0,5-6 hüvelyk szélesek és hasonlóan magasak. A pöfékgömbök fehértől szürkeig, kerekek vagy körte alakúak, szár nélkül. Akár 2 méter átmérőjűek is lehetnek, és számos helyen megtalálhatók, általában nyílt terepen. A bozontos sörény magassága 4-6 hüvelyk, és figyelemre méltó a hosszú, fehér hengeres, barna pikkelyű sapkák miatt.
Az Ohio Gomba Társaság
Az ohiói gomba társaság (lásd a forrásokat) különféle ohiói gomba vadászati útmutatóként szolgál. Számos hasznos linket kínál más gombainformációs oldalakra, valamint találkozókat és bejelentéseket tesz a Buckeye államban megjelenő közelgő szakértői előadókról. Talán más gyűjtőkkel való személyes találkozás a legjobb módja annak, hogy tovább csiszolja tudását arról, mely gombák fogyasztása biztonságos.