A nemrégiben nyilvánosságra hozott orvosi tanulmány szerint egy teljes egészében Pringlesből, sült krumpliból és fehér kenyérből álló étrend okolható azért, mert egy tinédzser fiú megvakult és részben süket volt.
Körülbelül 14 éves kora óta a brit fiú főleg sült krumplit evett a helyi fish and chips boltból, Pringles chipset és alkalmanként egy szelet feldolgozott sonkát fehér kenyérrel. Étrendjének kiegyensúlyozása érdekében nem szedett semmilyen étrend-kiegészítőt, és nem nagyon érintette a gyümölcsöket és a zöldségeket.
Az orvoslátogatások során fáradtságra panaszkodott, ami a legfontosabb tápanyaghiányos étrend gyakori tünete. Orvosi szakemberei észrevették, hogy hiányzik a vitaminokból, köztük a B12-ből, de felkeltette mivel nyűgös evő, és elküldte néhány vitamin injekcióval és utasításokkal az egészségesebb táplálkozásra diéta.
De amikor 17 éves korában visszatért, vakság és részleges süketség volt az oka. Eleinte az orvosok nem voltak biztosak abban, hogy mi okozta, de további kutatások után táplálkozási optikai neuropathiát diagnosztizáltak nála. Akkor fordul elő, ha a szemed működését elősegítő idegek károsodnak, mivel nem kapnak elegendő tápanyagot. Általában lassan fejlődik, és általában csak akkor éri el a vakságot, ha a táplálkozási hiányosságok évekig fennmaradnak.
Ez egy olyan állapot, amely nem ritka a fejlődő világban, ahol az olyan tényezők, mint a szegénység, a háború és az éhínség, az étrendnek csekély és alacsony tápanyag-tartalmúak lehetnek. De a fejlődő világban, ahol több ember fér hozzá friss, egészségügyi cikkekhez, például gyümölcshöz és zöldséghez, sokkal ritkábban lehet látni.
Hogy lett ilyen rossz?
A jó egészség megtévesztő lehet. A páciens orvosai nem vettek észre semmi rendkívülit a brit tinédzsereknél - átlagos súlyán és magasságán belül volt, és a fáradtságon túl eleinte semmilyen tünetről nem számolt be.
Sokan, köztük az orvosi szakemberek, elfelejtik, hogy egyes körülmények nem mutatnak külső jeleket. Azt várják, hogy a beteg, a másképp képzett vagy alultáplált emberek nyilvánvaló tüneteket mutatnak, például tüsszögést, ájulást, nyilvánvalóan deformálatlan végtagokat vagy extrém súlyokat. Egyesek igen! De a világon még több embernek vannak „láthatatlan” betegségei, amelyeket alkalmi megfigyelő nem tudna észrevenni.
A tanulmánynak emlékeztetőként kell szolgálnia mindkettőhöz (vagy egy harmadikhoz)! vagy negyedik!) orvosi szakember véleménye, ha biztos benne, hogy valami történik, ami nem az látni, valamint együttérző lenni a körülötted lévő emberek iránt, akik talán bármikor átélnek valamit nélküled tudva.
Komolyan, egyél zöldségeket
Bár látszólag szélsőségesnek tűnik, az ebben az orvosi tanulmányban szereplő tinédzser felidéző emlékeztető arra, hogy miért fontos a kiegyensúlyozott étrend, különösen, mivel a test növekszik és fejlődik. Idegesítő lehet hallani a szülőket és a tanárokat arról, hogyeszik a szivárványt, ”De okkal teszik - ha nem kap elegendő vitamint, az véglegesen megváltoztathatja az életedet.
A megvakult fiatal fiú azt mondta az orvosoknak, hogy nem szereti a textúrákat és sok étel érzetét. Ez gyakori probléma, és ha ez van, beszéljen orvosával a kiegészítők vagy vitaminok szedéséről, hogy biztosan megkapja a szükséges tápanyagokat. És ha a textúrák nem jelentenek nagy problémát az Ön számára, próbáljon ki egy csomó különféle zöldséget, fehérjét, szénhidrátot és gyümölcsöt, hogy megtalálja az Ön számára legmegfelelőbbeket a kiegyensúlyozott étrendhez.