Szinte minden talajtípus megtalálható Arizonában, a trópusi talaj kivételével. Az arizonai talajokban sok agyag van, emiatt nagyon lúgosak. A felszíni talaj alatt gyakran van egy nagyon nehezen behatolható réteg, az úgynevezett caliche. Egy másik gyakori talajtípus az úgynevezett Casa Grande, és valószínűleg több millió hektár területet érint Arizona középső és délnyugati részén. Ezek a talajok alacsony tápanyagtartalmúak és nehezen kezelhetők, szerves anyagok hozzáadását igénylik, hogy a talaj segítse a víz és tápanyagok tartását.
Talaj horizontok / rétegek
Az arizonai szövetkezeti kiterjesztés szerint a legtöbb talajprofilnak két vagy több elkülönülő rétege van, amelyeket horizontoknak is neveznek. Ezek a rétegek magukban foglalják a felszíni talajt, a felszínt és az altalajt. Ezek a különböző rétegek különböznek egymástól színben, textúrában, konzisztenciában és szerkezetben, valamint kémiai jellemzőkben és összetételben. A felszín és a felszín a legdurvább rétegek, míg az altalaj finomabb és szilárdabb, sokkal alacsonyabb szervesanyag-tartalommal, mint a felszín és a felszín.
Szerves anyag tartalom
Arizona talajtartalmának csak körülbelül 1 százaléka szerves anyag. A szerves anyagok azért fontosak, mert segítenek a talajban tartani a vizet és a tápanyagokat a növények számára. A szerves anyagok száraz körülmények között nagyon lassan halmozódnak fel, de a tartalom magasabb azokban a talajokban, amelyeket hosszú ideig nem műveltek. A felszíni réteg a legtermékenyebb, és a növényi gyökerek tápanyaguk és vízük nagy részét ebből a rétegből nyerik.
Agyagtartalom
Az arizonai talajok magas mennyiségű agyagot tartalmaznak. Az agyagtalajok nagyon lúgosak, és sok lúgos talajban termesztett növény vashiányban szenved, amelynek következtében megsárgult lombozat keletkezik. Még akkor is, ha a talajban vas van - akárcsak Arizonában -, a talaj lúgossága megakadályozza a növény felszívódását. Az agyagos talaj is összehúzódik és kitágul, ami problémát jelent a növények és az épületek számára. Az agyag potenciálisan nagymértékben kibővülhet nedves állapotában, és drasztikusan összeomolhat, ha ismét meleg és száraz az idő.
Caliche
A caliche az altalajban, a felszíni talaj alatti rétegben fordul elő. A Caliche Arizona egész területén általános. Ez egy talajréteg, amely akár 6 láb mély lehet, és a talajrészecskék lényegében kalcium-karbonáttal vannak cementálva. A lyuk kézi ásása a kaliche talajban szinte lehetetlen, és minden komolyabb ásáshoz kalapács szükséges. A gyökerek nem tudnak behatolni a caliche-be, korlátozva a gyökérzet normális fejlődését, és a víz sem mozoghat rajta.
Casa Grande Talaj
A Casa Grande-t Arizona fő talajtípusának tekintik. Az Illinoisi Egyetem kiterjesztése szerint a talajtípust először 1936-ban azonosították, és az azonos nevű városról és a Casa Grande emlékműről nevezték el. A Casa Grande magas agyagtartalommal és sok sóval rendelkezik. A Casa Grande talaj kertészkedése érdekében néhány hétig tartó ültetés előtt meg kell öntözni a talajt, hogy kimossák a sót, és megakadályozzák, hogy a növények megégjenek.