A galilei hőmérőt Galileo Galilei (1564-1642) találta fel. Azon az elven működik, hogy az anyag hűlés közben sűrűbbé válik, és melegítés közben kevésbé sűrűvé válik. Pontosabban, a folyadékokat (például a vizet) a hőmérsékletváltozás jobban befolyásolja, mint a szilárd anyagot. Ugyanezen elv alapján készítheti el saját galilei hőmérőjét otthon.
Töltse fel félig vízzel a mérőtálat, és írja le az aktuális térfogatmérést. Töltse fel az egyik vízzáró filmtartályt homokkal. Helyezze a tálba, és ellenőrizze az új térfogatmérést. A filmtartály térfogata az új térfogat mínusz az eredeti térfogat. Jegyezze fel a tartály térfogatát későbbre.
A víz sűrűségdiagramjával (lásd az erőforrások részt) találja meg a víz sűrűségét 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85 és 90 F fokon. Keresse meg az egyes sűrűségek eléréséhez szükséges tömeget, tekintettel az 1. lépésben rögzített filmtartály térfogatára.
Jelölje meg a filmtartályok mindegyikét a fokértékek egyikével, 45-90. A skála segítségével mérje meg a filmtartályok tömegét és határozza meg, hogy mennyi homokot kell hozzáadni mindegyik filmtartály addig, amíg pontosan meg nem súlyozza a hőmérsékletének sűrűségét érték.
Töltse meg az üvegvázát vízzel, és tegye bele az összes filmtartályt úgy, hogy a legalacsonyabb hőmérséklet legyen alul.
Használja a hőmérőt úgy, hogy azt a területet helyezi el, ahol meg szeretné mérni a hőmérsékletet. Amint a tartályok stabilizálódtak, a levegő hőmérséklete az a hőmérséklet, amelyet a váza közepén lebegő tartályon jelölnek. Ha közepén nincs tartály, akkor a váza tetején lévő tartályok legalacsonyabb hőmérsékletét használja.