A víz sűrűségének ismert értéke van; az oldatok sűrűsége azonban a koncentrációnak megfelelően változik. A sós víz sűrűbb, mint az édesvíz. A peteflotációs kísérletben a tojás felhajtóereje növekszik, amikor sót adnak az édesvízhez, szemléltetve a sűrűség változását.
Anyagok
Használjon főzetlen tojásokat a héjában, amelyeket kivettek a hűtőszekrényből, hogy elérjék a szobahőmérsékletet. Töltsön meg egy kancsó szobahőmérsékletű vizet, és készítse elő a következő adagokat: mérőpohár, műanyag vagy fa keverő, tiszta tál vagy főzőpohár, teáskanál, só, vonalzó és kis ételmérleg.
Dokumentáció
Készítse elő a megfigyelések és mérések naplóját az anyagok felsorolásával. A kísérlet folytatása közben írja le, mit tett, a felhasznált anyagot és mennyiséget, valamint a hatásokra vonatkozó észrevételeit. Végezzen méréseket a változás távolságának dokumentálásához. Az első bejegyzésnél tüntesse fel a tojás súlyát a kísérlet elején.
Eljárás
Töltsön meg egy főzőpoharat 1 csésze vízzel, és óvatosan tegyen egy tojást a vízbe. Figyelje meg, hogy a petesejt lebeg-e vagy süllyed (süllyednie kell). Naplójában jegyezze fel a tojás helyét a főzőpohár alján "0" -ként, mert ez a kísérlet kiindulópontjában van.
Mérjen 1 tk. sót, és ezt adagoljuk a főzőpohárba. Óvatosan keverje meg a sót, hogy feloldódjon, és várja meg, amíg a víz és a tojás leülepszik. Figyelje meg, hogy a petesejt emelkedik-e. Jegyezze fel ezt a lépést a naplóba, minden megfigyeléssel együtt. Folytassa a sót 1 teáskanálban. addig növekszik, amíg a petesejt úszni kezd az aljától. Mérje meg a tojás úszó aljától mért távolságát, és rögzítse ezt a változást. Óvatosan adjunk hozzá sót a főzőpohárba 1 teáskanálnyit. addig növekszik, amíg a tojás fel nem úszik a víz felszínén.
Adja hozzá az összes teáskanálnyi sót, amely a tojás vízben való kiszorításához szükséges (ez annyi sómennyiség, amíg a tojás elmozdul az aljáról). Hasonlóképpen számítsa ki a tojás teljes lebegtetéséhez szükséges sómennyiséget. Hasonlítsa össze a szükséges sómennyiséget úgy, hogy mérőpoharat helyez a mérlegre, és nullára állítja a mérleget. Töltse fel a mérőpoharat ugyanannyi sóval a végső számítás során. Hasonlítsa össze a szükséges só tömegét a tojás tömegével a kísérlet kezdetén.
A ScienceHound.com szerint a 200 ml-ben (6,75 oz.) Kevert tojással megegyező sómennyiség a tojást lebegtetni fogja. Mivel egy csésze kb. 237 ml, a friss tojásnál valamivel nagyobb súlyú só hozzáadásával a tojás lebegni fog. A kísérleti napló részletesen bemutatja, hogy a koncentráció növelése (több só hozzáadása) közvetlen hatással van-e a sűrűség növelésére, ami a tojás lebegését okozza.