A késő esti beszélgetés-show műsorvezetője, David Letterman hosszú ideje futó szegmenssel rendelkezik „Úszni fog?” Címmel. ahol egy bemutatott tárgy, Letterman és a levegőben dolgozó munkatársai vitáznak, majd kitalálják, vajon lebeg-e egy víz. Ha a tartály megtörtént sós vízzel, akkor a Letterman által használt tárgyak többsége lebegett volna. Só hozzáadása a vízhez megváltoztatja azokat a fizikai erőket, amelyeket a víz gyakorol a tárgyakra, lebegtetve őket, ezt a koncepciót saját otthonában is bemutathatja.
A felhajtóerő elve
A felhajtóerő az a felfelé irányuló erő, amelyet a folyadék kifejt egy tárgyra. Ha egy tárgy folyadékba esik, a gravitációs erő lehúzza a tárgyat a Föld felé. Ezen erő nagysága a tárgy tömegétől függ. A folyadék visszalök a tárgyra, és az erő nagysága a kiszorított folyadék tömegétől függ. Ha a tárgy tömege kisebb, mint a kiszorított folyadék tömege, akkor a tárgy lebeg. A felhajtóerőt befolyásolja a tárgy sűrűsége és a folyadék sűrűsége, vagyis a tárgy és az általa kiszorított folyadék tömege és térfogata.
Hogyan befolyásolja a sós víz a felhajtóerőt
Só hozzáadása növeli a víz sűrűségét. Amint a só feloldódik a vízben, az ionok beilleszkednek a vízmolekulák közötti terekbe, hasonlóan a márványokat kitöltő terekhez, ha teniszlabdákkal teli vödörbe öntik őket. A sós víz tömege sokkal nagyobb, és a térfogata csak kissé nagyobb, így a sós víz sűrűbb, mint az édesvíz. Ha ugyanolyan mennyiségű vizet helyettesít egy tárgy, akkor a kiszorított sós víz súlya nagyobb, és ezáltal a felhajtóerő arányosan nagyobb.
Úszás a Holt-tengeren
Az Izraelben fekvő Holt-tenger szórakoztató hely, ahol első kézből tapasztalhatja meg a sós vizek felhajtó hatásait. A Holt-tenger zsákutca; ez a Föld legalacsonyabb pontja és a Jordán folyó vége. A folyó sót visz a tengerbe, és az elpárologtató víz koncentrálja. A Holt-tenger sókoncentrációja 300 ezrelék, ezzel szemben az óceán vize 35 ezrelék. A magas sótartalom azt jelenti, hogy az úszók könnyen lebegnek, és a népszerű turisztikai tevékenység az, hogy újságokat vagy magazinokat olvasva könnyedén hátradől a víz tetején.
Tudományos projekt: Úszó tojás
Nem kell Izraelbe utaznia, hogy feltárja, miért sózza a dolgokat a só, hanem tudományi projektet végezhet. Csak egy hámozott kemény tojás, egy üveg meleg víz és só kell hozzá. Helyezze a tojást egy üvegedénybe. Aljára süllyed. Vegye ki a tojást, és keverje hozzá annyi sót, amennyit feloldunk a vízben. Próbálja meg újra elhelyezni a tojást az üvegbe, és ezúttal a só megnövelte a víz sűrűségét ahhoz, hogy lebegjen a tojás.
