Mikrobiologija proučava mikroskopske organizme i trebaju načine za vizualno razlikovanje različitih vrsta. Mikrobiolozi koriste postupke bojanja koji dodaju boju različitim vrstama organizama. Te mrlje su kemikalije različitih boja, ali same se kemikalije ne lijepe na organizme. Dakle, mikrobiolozi mrlji dodaju mrvu. Mordant je klasično definiran kao ion koji veže kemijsku boju i zadržava je tako da boja ostaje zalijepljena na organizmu. Međutim, bilo koja kemikalija koja zadržava boju na mjestu može se smatrati i žvakom.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Mordant "fiksira" boju na organizam, tako da se boja zadržava na mjestu.
Most
U mikrobiologiji, mordant je spoj koji se koristi kako bi zadržao molekule mrlje na mikroorganizmu. Klasično definirani, mordanti su obično ioni kao što su metalni ioni ili halogenidi, ali mogu biti bilo koje molekule koje služe u svrhu zadržavanja boje. Međutim, molekula koja se naziva fenol je neionska mordant o kojoj se govori u nastavku. Neke žile vežu i boju i proteine na mikroorganizam. Većina mrvica su ioni jer električni naboj na ionu privlači električni naboj na kemijskoj boji. Dakle, kad ion veže boju, oni tvore veliki kompleks koji se taloži - što znači da postaju krutina i više se ne otapaju u otopini. Životinje zadržavaju ili odmjeravaju boju kako se ne bi isprale tijekom ostatka postupka bojenja. Pranje se vrši tako da se vizualiziraju samo istinska područja bojenja.
Bojenje po Gramu
Vrlo česta vrsta bojenja u mikrobiologiji je bojenje po Gramu. Bakterije imaju stanične stjenke koje okružuju njihovu plazemsku membranu i pružaju im fizičku zaštitu. Gramova mrlja razlikuje gram-pozitivne i gram-negativne bakterije. Gram-pozitivne bakterije imaju deblje stanične stijenke od gram-negativnih. Bojenje po Gramu izvodi se kada se kemijska boja kristalno ljubičasta pomiješa s jodom od mrvice. Jod i kristalno ljubičasta tvore veliki kompleks koji precipitira iz otopine. Tijekom postupka bojanja, bakterije se kupaju u alkoholu, zbog čega se stanične stijenke smanjuju. Ovo skupljanje zarobljava jodno-kristalnoljubičasti kompleks u staničnoj stijenci, što Gram-pozitivnim bakterijama daje ljubičastu boju. .
Bojenje željeznim hematoksilinom
Sljedeća česta mrlja u mikrobiologiji je željezna hematoksilinska mrlja. Hematoksilin boji DNA u jezgrama mikroorganizama. Željezni hematoksilin vizualizira parazite u fekalnoj tvari ljudi. Željezo je sredstvo za sprječavanje ispiranja hematokslina tijekom procesa bojenja. Joni željeza dodaju se hematoksilinu u obliku željeznog amonijevog sulfata i željeznog amonijevog sulfata. Željezo znači da atom željeza ima naboj od +2, a željezo znači da ion željeza ima naboj od +3.
Kiselo brza mrlja
Kiselinski brzo bojanje koristi se za otkrivanje prisutnosti mikobakterija u ispljuvku, koji je mješavina sline i sluzi koja se iskašljava. Kemijska boja fuschin boji ove bakterije, ali fenol - u obliku karbolne kiseline - kemikalija je koja zadržava fuschin u staničnoj stijenci mikobakterija. Fuschin se dobro otapa u fenolu, ali ne i u vodi ili alkoholu. Zauzvrat, fenol se dobro miješa s voštanim staničnim zidom mikobakterija. Dakle, fenol služi kao taksi kabina koja prebacuje fuschin u stanični zid. Fenol nije metalni ili halogenidni ion, ali služi kao sredstvo za mrvljenje jer zadržava boju na mjestu.