Unatoč maloj veličini, dvanaesnik je masovno važan dio ljudskog probavnog sustava. Organ u obliku slova C, prvi dio tankog crijeva, djeluje kao most između želuca i većeg tankog crijeva crijeva i djeluje zajedno s žučnim mjehurom, jetrom i gušteračom kako bi pripremio probavljenu hranu za ostatak probavnog sustava postupak. Iako je to najkraći dio crijevnog trakta, bez zdrave funkcije dvanaesnika probava može trajati znatno duže - ili postati nevjerojatno bolan proces.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Duodenum kao komora koja povezuje želudac s ostatkom crijevnog sustava djeluje kao postrojenje za preradu uglavnom probavljene hrane (koja se naziva himus) i želučanih kiselina koje dolaze iz trbuh. Organ s tekućinama koje izlučuju žučni mjehur, jetra i gušterača, neutralizira želučanu kiselinu i razgrađuje himus u stanje u kojem se iz njega mogu lako izdvojiti hranjive tvari. Duodenum zatim prenosi himus u jejunum - sljedeći dio tankog crijeva, ali ne prije nego što apsorbira željezo i nekoliko drugih vitamina iz prerađenog himusa.
Duodenum Mjesto
Duodenum je smješten tik ispod želuca i smješten je desno od tijela. Dug je oko 12 centimetara i povezan je ne samo sa želucem i jejunumom - drugim dijelom tankog crijeva - već na žučni mjehur, jetru i gušteraču, kroz otvor poznat kao Vaterova ampula, koji se nalazi u središtu dvanaestopalačno crijevo.
Obrada himusa
Duodenum je presudan za funkcioniranje tankog crijeva u probavnom sustavu u cjelini, jer se tu obrađuje himus - mješavina uglavnom probavljene hrane i želučane kiseline. Kad himus iz želuca uđe u dvanaesnik, crijevni organ počinje lučiti sluz koja neutralizira želučanu kiselinu, sprečavajući je da šteti osjetljivijim dijelovima crijeva trakta. Zatim gura himus prema ampuli Vater, gdje se himus miješa sa sokovima gušterače i žuči iz jetre i žučnog mjehura. Te tjelesne tekućine obrađuju himus, razbijajući prisutne kemijske spojeve tako da se hranjive tvari mogu lakše ekstrahirati dok prolazi kroz crijeva. Kad je ovaj postupak završen, himus se preusmjerava prema jejunumu kako bi se iz njega izvukle hranjive tvari.
Apsorpcija hranjivih tvari
Međutim, duodenum ne samo da obrađuje himus za ostatak probavnog trakta. Dok šalje prerađeni himus u jejunum, duodenum apsorbira neke hranjive sastojke: najvažniji od njih su željezo - ali organ također uzima vitamine A i B1, kalcij, masne kiseline i aminokiseline, između ostalog hranjive tvari. Zbog toga oni koji su operirali dvanaestopalačno crijevo moraju uzimati dodatke željeza da bi ostali zdravi.
