Amonijev nitrat možete povezati s eksplozivom; obično se koristi u sigurnosnim eksplozivima i pirotehnici, kao i gnojivu. Ali ne završavaju svi eksperimenti s amonijevim nitratom prasak. Kada u vodu dodate amonijev nitrat, imate dobar primjer endotermne reakcije.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Dodavanje amonijevog nitrata u vodu smjesu hladi i dobar je primjer endotermne kemijske reakcije.
Svojstva amonijeva nitrata
Kemijski spoj amonijev nitrat, sol amonijaka i amonijaka i dušične kiseline, bezbojna je kristalna krutina koja je dobro topljiva u vodi. Njegova kemijska formula je NH4NO3, što znači da je molekula sastavljena od atoma dušika, vodika i kisika.
Dodavanje amonijevog nitrata u vodu
Amonijev nitrat sastoji se od ionskih veza koje su čvrsto spakirane. Kada dođu u kontakt s vodom, polarne molekule vode ometaju te ione i na kraju ih natjeraju da se rasprše. Za to je potrebna energija koja se apsorbira iz okoline i čini otopinu hladnom. Iako se određena količina topline stvara kada amonijevi nitrat-ioni djeluju u interakciji s molekulama vode (tj. Egzotermna reakcija), ona je puno manja od one koja je potrebna za molekule vode za širenje jakih ionskih veza amonijeva nitrata, pa je cjelokupni postupak endotermna reakcija, ili ona koja apsorbira energiju iz svog okruženje. Iz tog se razloga kruti amonijev nitrat koristi u komercijalnim hladnjacima, koji su zapravo samo mješavina amonijevog nitrata i vode. Ako se ozlijedite, sadržaj vrećice možete pomiješati i staviti na ozlijeđeni dio tijela. Endotermna reakcija smjese amonijevog nitrata i vode uklanja toplinu s dijela tijela, "zamrzavajući" bolno područje.
Zagrijavanje otopljenog amonijevog nitrata
Ako lagano zagrijete amonijev nitrat koji se otopio u vodi, otopina se razgrađuje i oslobađa dušikov oksid, koji se obično naziva plinom koji se smije. Poznat pod nazivom termička razgradnja, kada se otopina raspada na dušikov oksid i vodenu paru, ovaj postupak zahtijeva temperaturu između 180 Celzijevih stupnjeva (356 stupnjeva Fahrenheita) do 250 Celzijevih stupnjeva (482 stupnja) Fahrenheita). To bi se trebalo raditi samo u kontroliranim, nadziranim uvjetima u kemijskom laboratoriju, jer amonij nitrat može izazvati gušenje ako se udiše previše, a može eksplodirati na visokim temperaturama. Budući da kruti amonijev nitrat može podvrgnuti eksplozivnoj razgradnji kada se zagrije u zatvorenom prostoru, njegova isporuka i skladištenje podliježu državnim propisima.