Za kemičara baza je donor elektronskog para. U poznatijim terminima, baza je alkalna suprotnost kiselini; kada se to dvoje pomiješaju, međusobno se neutraliziraju. Logaritamska pH skala mjeri kiselost ili lužnatost tvari, a kemičari klasificiraju sve s pH većim od 7,0 kao bazu. Ako se pojam "baza" čini nejasnim, same su tvari uobičajene. Gotovo svako kućanstvo redovito koristi baze.
TL; DR (predugo; Nisam pročitao)
Uobičajene baze kemikalija u kućanstvu uključuju amonijak, sodu bikarbonu i lužinu.
Soda bikarbona
Soda bikarbona ili natrijev bikarbonat (NaHCO3) ima pH 8,3, viši od pH destilirane vode 7,0. Soda bikarbona čini kekse da se dižu, osvježava odvod i održava zube čistima. Natrijev bikarbonat je siguran za dodir. Pomiješajte žličicu toga u šalicu vode i osjetite sklisku teksturu koju voda sada ima; taj sapunasti osjećaj karakterističan je za baze. Ispijanje nekoliko prstohvata sode bikarbone otopljene u vodi neutralizirat će dio viška kiseline u želucu. Također proizvodi blago abrazivno i netoksično sredstvo za čišćenje.
Borax: Čišćenje i suzbijanje štetočina
Borax, ili natrijev tetraborat (Na2B4O7 * 10H2O), nekada je pomagao u očuvanju mumija u drevnom Egiptu. Sada odjeća ostaje svježa i ubija štetočine u domaćinstvu. Njegov pH od 9,2 znači da je 920 puta alkalniji od čiste vode. Borax doprinosi kisikovim ionima vodi stvarajući vodikov peroksid (H2O2) u otopini, čineći ga dezinficijensom i blagim sredstvom za izbjeljivanje. Izbjegavajte rukovanje boraksom izravno ili predugo, jer može izazvati iritaciju kože. Borax je blago toksičan ako se proguta.
Magnezijevo mlijeko (magnezijev hidroksid)
Ovaj uobičajeni antacid i laksativ dobio je mliječno ime zbog neprozirnosti. Magnezijev hidroksid [Mg (OH) 2] ima pH 10,5. Komercijalni pripravci magnezijevog mlijeka koriste arome metvice ili voća kako bi prikrili gorak okus svojstven alkalnim tvarima.
Amonijak, neprijatelj prljavštine
Izraz "amonijak" odnosi se i na nadražujući plin (NH3) i na proizvod za čišćenje (NH4OH) koji nastaje otapanjem amonijaka u vodi. Amonijak za čišćenje u domaćinstvu ima pH 11 ili 50 puta jači od magnezijevog mlijeka. Moćno je sredstvo za čišćenje u domaćinstvu koje čisti gotovo svaku površinu od prljavštine i masti. Čak i boca kole može sadržavati male količine amonijaka, jer neki gazirani proizvodi koriste amonijak za obradu sredstava za bojenje. Nikada nemojte miješati sredstva za čišćenje amonijaka s drugim proizvodima za čišćenje; amonijak se sam dovoljno dobro čisti, a miješanjem s ostalim proizvodima moglo bi nastati otrovne pare.
Lužina: Čopor razbijač
Najjača komercijalno dostupna baza čisti pećnice, odčepljuje odvode i poboljšava južnjački doručak. Lug ili natrijev hidroksid (NaOH) glavna je komponenta sredstava za čišćenje odvoda; ukapljuje začepljenja kako bi se mogli oprati kroz cijevi. Kaustična sredstva za čišćenje pećnice na bazi luga presijecaju zapečeni materijal u pećnici. Namakanje lugom pomaže u pretvaranju kukuruza u krupicu koja nije ni kaustična ni alkalna. Čuvajte lužinu od bilo koje izložene kože; može prouzročiti ozbiljne kemijske opekline.