Rubini se kopaju širom svijeta, u Afganistanu, Burmi, Pakistanu, Vijetnamu, Australiji, Indiji, Šri Lanki, Rusija i američki rubini iz Burme, danas poznatiji kao Mjanmar, smatraju se najfinijim rubinima svi.
Vjeruje se da devedeset i pet posto rubina prodanih na svjetskim draguljarima i tržištima potječe iz Burme, zemlje jugoistočne Azije koja je danas poznata kao Mjanmar. Zbog vojne hunte koja je tamo trenutno na čelu, ovo je kontroverzni izvor rubina.
Rubini nastaju od minerala korunda, kao i safiri. Oba kamena boju dobivaju od dodatnih nečistoća. Rubini mogu biti različitih nijansi crvene, ovisno o tome koliko u njima ima kroma i željeza. Rubini pronađeni u rudnicima u Australiji, Indiji, Rusiji i SAD-u obično su tamnije crvene boje od žarko crvenih rubina proizvedenih u Mjanmaru.
Izraz "američki rubin" zapravo se odnosi na granate, od kojih su mnogi vrlo fini, a nalaze se u Arizoni, Novom Meksiku i Koloradu. Pravi rubini nalaze se i u Sjedinjenim Državama, točnije u Sjevernoj Karolini, Georgiji i Wyomingu.