Kao predstavnik obitelji prepelica Starog svijeta, Phasianidae, faraon prepelica (Coturnix japonica) - također poznata i kao japanska prepelica - srodna je fazanima, puranima, pilićima i paunima. Prepelica bobwhite (Colinus virginianus) s druge strane pripada obitelji Odontophoridae, ili prepelice Novog svijeta. Potonja obitelj, istinitog imena, naseljava Sjevernu Ameriku i samo je u daljnjem srodstvu sa vrstama Starog svijeta, koje se protežu diljem Europe, Azije i Afrike.
Jaja faraonskih prepelica bila su prehrambena namirnica u cijelom njegovom rodnom staništu, posebno u Japanu, a ptice su pripitomljene od 13. stoljeća. Mnogi uzgajivači pilića u Sjevernoj Americi uzgajaju ih, a križanjem su proizveli veće veličine za meso. Veličina prepelice A&M u Teksasu može premašiti 14 unci, što je više od obroka za prosječnu osobu. Bobica također čini ukusan obrok. Izvorno divljač, uzgajana je u zatočeništvu kako bi dala nekoliko podvrsta, uključujući sjevernu bobwhite, tennessee crvenu bobwhite i pahuljicu bobwhite.
Zavičajno stanište faraonskih prepelica vs. prepelica Bobwhite
Iako su i prepelica faraon i prepelica bobwhite pripitomljene po cijelom svijetu, njihova su domaća staništa na suprotnim stranama svijeta. Prepelica faraon je migratorna vrsta, ljetuje u Rusiji, Japanu, Koreji i Kini, a ljetuje u južnim dijelovima tih zemalja, kao i u dijelovima Afrike i jugoistočne Azije. Bobwhites, s druge strane, nikada ne zalutaju daleko od svog rodnog staništa na istoku Sjedinjenih Država od južnog vrha jezera Michigan do sjevernog Meksika. Dobro su distribuirani u cijeloj regiji i tamo ih možete pronaći tijekom cijele godine. Zimu provode skupljeni u uvalama koje mogu brojati stotine ptica.
Veličina, izgled i značajke
Prepelica faraon poznata je i kao prepelica koturniks - ponekad prepelica kortiks krivo napisana - a postoji mnogo podvrsta, svaka s karakterističnom veličinom i bojom. U divljini odrasla faraonska prepelica teška je oko 6 unci. Mužjak, koji je nešto manji od ženke, ima cjelokupnu smeđu boju s mrljicama i gruba prsa. Ženka izgleda gotovo isto, ali ima bjelkasta prsa. Prepelica faraon ispušta karakterističan zvuk koji se sastoji od dubokih, šupljih zvukova koji se ponavljaju nekoliko puta uzastopno.
Prepelica bobwhite približno je iste veličine kao i prepelica faraon, a poznata je po prepoznatljivom pozivu, koji zvuči poput njenog imena. Ima pjegavo tijelo, a mužjak na glavi ima crno-bijelo perje, što mu daje prepoznatljiv izgled koji se nikada ne bi mogao zamijeniti s faraonskom prepelicom. Ženka nema dramatično perje glave.
Pripitomljavanje i uzgoj
Obje su vrste prepelica omiljene uzgajivačima koji su stvorili nekoliko podvrsta. Ukrštanjem prepelice Coturnix nastale su takve vrste kao što je engleska bijela, koja je čisto bijela; Texas A&M, koji je također bijeli; i jumbo coturnix, koji može težiti gotovo pola kilograma. Podvrste Bobwhite raznolikije su, ukupno ih ima oko 20. Uključuju pahulje i Butlere, koji također mogu težiti pola kilograma.
Faraonske prepelice uzgajaju se stoljećima i poslušne su u zatočeništvu. Bobwhites se, s druge strane, uzgajaju manje od 100 godina i u zatočeništvu mogu biti prilično agresivni. Uzgajivači preporučuju držanje ptica u parovima, ali ne i trija. Kad dodate treću pticu, često ima problema i jedna od njih ubije.