Odabir projekta za sajam znanosti može vam se činiti teškim kad imate toliko izbora. Popularni izbor za mlade studente uključuje dovršavanje projekta na kalupu. Uz malo istraživanja i pomoć roditelja, projekte kalupa lako je dovršiti i zabaviti ako vas zanima ovaj ponekad smrdljivi oblik znanosti.
Koji najbrže raste plijesan
Za ovaj znanstveni projekt namjeravate odgovoriti na pitanje: "Na kojoj će hrani brže rasti plijesan: kruh, mlijeko, banane ili sir?" Dok dovršava tijekom projekta otkrit ćete kako se brzo određene namirnice kvare i rastu plijesan kad ih ne skladištite pravilno, poput stavljanja u hladnjak. FREEScienceFairProject.com preporučuje da sve namirnice budu svježe kad započnete eksperiment, a zatim stavite ih u zasebne posude unutar jednog ormarića kako biste kontrolirali temperaturu koja utječe na hrana. Nadzirat ćete hranu nekoliko dana, bilježeći rezultate tijekom kretanja dok konačna hrana ne bude oblikovana. Zatim analizirajte svoje podatke i izradite završno izvješće za znanstveni projekt govoreći koja je od četiri hrane najbrže rasla plijesan.
Rast plijesni
Ovaj projekt želi otkriti odgovor na pitanje: "Koji su najbolji uvjeti za rast plijesni?" Stavite kriške svježi kruh u tri različita uvjeta - vrući i vlažni, topli i vlažni te hladni i vlažni - da vidimo što omogućuje plijesni rasti. Znanstveni projekt kalupa, koji dijeli Crystal Clear Science Fair Projects, zahtijeva više pažnje i detalja kako bi dovršio, pomoću predmeta kao što su mikroskop i pribor za bojanje uzoraka za prikupljanje podataka potrebnih za donošenje zaključka projekta. Podaci analizirani na kraju projekta uključuju određivanje vrste plijesni koja je rasla i koji su uvjeti dali najviše plijesni.
Pljesnivi sir
Za one koji žele započeti napredniji znanstveni projekt o plijesni, sir pruža izvrsnu priliku za prepoznavanje različitih plijesni i utvrđivanje razlika među njima. Studenti mogu odgovoriti na pitanje: "Da li raznolikost plijesni koja je narasla utječe na brzinu rasta plijesni na siru?" Studenti bi trebali dopustite siru da se plijesni sir, kao što je cheddar, a zatim izvadite plijesan iz sira, a plijesan iz mekog sira kao što je plava vena sir. Zatim stavite kalup od dva odvojena komada kontrolnog sira (parmezan, mozzarella) i zatim ih promatrajte neko vrijeme koje je odabrao učenik. Učenik treba primijetiti brzinu rasta dva odvojena kalupa, jesu li se predstavile nove sorte kalupa i kakav su učinak kalupi imali na sir.
