Znanstveni projekt energetskog pića

Vjerovanje u vezi s energetskim pićima jest da će vam oni, naravno, dati energiju. Ali, stvarno li? Neki ljudi vjeruju da vjeruju, a neki ne. Pitanja su, pružaju li oni stvarno energiju i ako da, koliko dugo traje taj učinak? To su pitanja na koja možete odgovoriti završetkom znanstvenog projekta ili dva.

•••mythja / iStock / Getty Images

Kroz povijest ljudi su konzumirali napitke koji navodno daju energiju. Dva su česta primjera kava i čaj U Newcastleu u Engleskoj 1927. godine jedno je piće zvano Lucozade prvih modernih energetskih napitaka koji su nastali kao dopunska tekućina za pacijente u bolnice. Novija energetska pića pojavila su se u inozemstvu 1960. Tek se 1980. godine prvo energetsko piće, Jolt Cola, pojavilo u SAD-u, a 17 godina kasnije, 1997. Red bull je ušao na američko tržište.

•••Mauro Matacchione / iStock / Getty Images

Moderna energetska pića uključuju, ali nisu ograničena na Red Bull, Full Throttle, Snapple Green Tea, AMP Energy Mountain Dew i SoBe Essential Energy. Određena energetska pića sadrže kofein, dok drugi također mogu sadržavati dodatne vitamine, minerale i biljne dodatke. Ta su pića često gazirana, sadrže velike količine kofeina i uglavnom sadrže puno šećera.

•••Mauro Matacchione / iStock / Getty Images

Studenti koji testiraju učinkovitost energetskih pića nauče nekoliko stvari. Jedno je da nauče slijediti znanstvenu metodu. U znanosti je, kao i u mnogim drugim područjima života, važno razviti postupnu metodu za odgovaranje na pitanja i rješavanje problema. To pomaže ljudima da se usredotoče na problem koji im je na raspolaganju, istovremeno uklanjajući utjecaj mišljenja.

Drugo, znanstveni projekti o energetskim pićima pomažu studentima da utvrde razliku između činjenica i trikova oglašavanja. Oglašivači su dobro poznati po tome što bleštave slike privlače pažnju gledatelja i impliciraju prednosti koje možda ne postoje. Znanstveno dokazivanje ili opovrgavanje ovih potencijalnih koristi studentima pomaže u donošenju obrazovanih odluka prilikom traženja proizvoda, uz pomoć odvajanja činjenica od fikcije.

•••monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

U ovom znanstvenom projektu testirat ćete pružaju li energetska pića više energije od ekvivalentne količine vode. Prvo izradite istraživanje o energetskoj ocjeni. Odaberite ljestvicu od 1 do 5 pri čemu je 1 najniža razina energije, a 5 najviša. Zatim odaberite 10 svojih kolega iz razreda koji će sudjelovati u vašem projektu; objasnite postupak i svoju ljestvicu ocjena. Na početku, prije nego što popijete bilo što, zamolite ih da ocijene trenutnu razinu energije. Dalje, uputite pet učenika da popiju 8 oz. vode i pet učenika da popiju 8 oz. odabranog energetskog pića. Nakon 10 minuta odmora, zamolite ih da ponovno ocijene razinu energije.

Nakon što utvrdite njihovu osnovnu razinu energije, uputite učenike da izvrše pet minuta propisane aktivnosti poput hodanja, preskakanja ili trčanja. Bez obzira na to što odaberete, pobrinite se da svi sudjeluju u istoj aktivnosti. Na kraju pet minuta zamolite ih da ponovno ocijene razinu energije. Ponovite ovaj postupak još tri puta za ukupno dvadeset minuta aktivnosti.

Ako imate ljudske resurse, ponovite ovaj projekt svaki dan, u isto vrijeme, pet dana. Postoji velika šansa da će se vaš učitelj tjelesnog ili fizičkog obrazovanja složiti da vam „posudi“ učenike koji su vam potrebni. Možda je čak spreman ponašati se kao vaš pomoćnik, pomažući vam po potrebi.

Zabilježite svoje podatke u tablicu i prosječno vrijednosti. Grafikujte podatke na linijskom grafikonu ili stupčastom grafikonu s vremenskim vrijednostima na osi x i prosječnim ocjenama razine energije na osi y. Analizirajte svoje podatke i zapišite svoje zaključke.

•••hladna oluja / iStock / Getty Images

Opcija za utvrđivanje dugoročnih učinaka energetskih pića u usporedbi s neenergetskim pićima bila bi prvo odabir razreda koji će sudjelovati u vašoj aktivnosti. Objasnite svoju svrhu i postupke koje ćete slijediti. Uputi svakog učenika da ocijeni razinu energije prije nego što popije bilo što. Odaberite pola razreda da biste popili porciju energetskog napitka, a drugu porciju vode. Zamolite ih da ocjenjuju razinu energije svakih 10 minuta do vremena ručka. Provjerite imate li dopuštenje njihovih učitelja i opskrbite li tekućine i radne listove ljestvicama ocjena i uključenim vremenima. Opet, zabilježite svoje podatke u tablicu, odredite prosjeke i izradite grafikon. Analizirajte svoje podatke i donesite zaključak o dugoročnim učincima energetskih pića.

•••webphotographeer / iStock / Getty Images

Zbog placebo učinka, umjesto vode biste mogli poželjeti odabrati aromatizirano neenergetsko piće.