Britanska toplinska jedinica (Btu) je toplina potrebna za povišenje temperature kilograma vode za Fahrenheitov stupanj. Ostale tvari, međutim, apsorbiraju toplinu različitim brzinama, od kojih svaka ima svoj specifični toplinski kapacitet. Btus možete koristiti i za izračun njihovih potreba za toplinom, ali morate uzeti u obzir njihove toplinske kapacitete i mase.
Oduzmite trenutnu temperaturu tvari od temperature koju želite da postigne. Ako je, na primjer, tvar trenutno na 22 Celzijeva stupnja, a želite je zagrijati na 31 Celzijev stupanj: 31 - 22 = 9 stupnjeva.
Pomnožite ovaj porast temperature sa specifičnim toplinskim kapacitetom tvari. Za popis specifičnih toplinskih kapaciteta pogledajte prvu poveznicu u "Resursi". Ako, na primjer, zagrijavate bakar koji ima toplinski kapacitet 0,386: 9 x 0,386 = 3,447.
Pomnožite odgovor s težinom tvari, mjerenom u gramima. Ako je, na primjer, težak 1.500 grama: 3.474 x 1.500 = 5.211. Ovo je potreba za toplinom, mjerena u džulima.
Podijelite ovaj odgovor s 1.055, brojem džula u Btu: 5.211 ÷ 1.055 = 4,94 ili približno 5. Tvari treba 5 Btus da biste je zagrijali na 31 stupanj.