Gustoća vode ima poznatu vrijednost; međutim, gustoća otopina mijenja se prema koncentraciji. Slana voda je gušća od slatke. U eksperimentu flotacije jaja, uzgon jaja se povećava dodavanjem soli u slatku vodu, što ilustrira promjene gustoće.
Materijali
U ljuskama koje su izvađene iz hladnjaka upotrijebite nekuhana jaja da dosegnu sobnu temperaturu. Napunite vrč vode sobne temperature i pripremite sljedeće zalihe: mjernu čašu, plastičnu ili drvenu mješalicu, prozirnu zdjelu ili čašu, žličicu, sol, ravnalo i malu vagu za hranu.
Dokumentacija
Pripremite zapisnik svojih zapažanja i mjerenja navodeći svoje materijale. Tijekom nastavka eksperimenta zapišite što ste učinili, upotrijebljeni materijal i količinu te svoja zapažanja o učincima. Izvršite mjerenja kako biste dokumentirali udaljenost promjene. Uključite u svoj prvi unos težinu jaja na početku eksperimenta.
Postupak
Napunite čašu s 1 šalicom vode i pažljivo stavite jedno jaje u vodu. Promatrajte pluta li jaje ili tone (trebalo bi potonuti). U svom zapisniku zabilježite mjesto jaja na dnu čaše kao "0" jer je to početna točka eksperimenta.
Odmjerite 1 žličicu. soli i dodijelite to u čašu s vodom. Lagano promiješajte sol da se otopi i pričekajte da se voda i jaje slegnu. Promatrajte podiže li se jaje. Zabilježite ovaj korak u zapisnik, zajedno sa svim opažanjima. Nastavite dodavati sol u 1-žličici. prirasta dok jaje ne počne plutati odozdo. Izmjerite udaljenost kojom jaje pluta od dna i zabilježite ovu promjenu. Nastavite lagano dodavati sol u čašu u 1-žličici. koraci sve dok jaje ne ispliva na površinu vode.
Dodajte ukupan broj žličica soli potrebne za istiskivanje jaja u vodu (što je količina dodane soli dok se jaje ne pomakne s dna). Slično tome, izračunajte količinu soli potrebne za potpuno isplivanje jaja. Usporedite konačnu potrebnu količinu soli tako što ćete na vagu postaviti mjernu čašu i postaviti vagu na nulu. U konačnom izračunu napunite mjernu čašu istom količinom soli. Usporedite težinu soli koja je potrebna s težinom jaja na početku pokusa.
Prema ScienceHound.com, količina soli teške istoj kao jaje pomiješano u 200 ml (6,75 oz.) Uzrokovat će jaje da pluta. Budući da je šalica cca. 237 ml, dodavanjem količine soli koja je malo teža od svježeg jaja jaje će plutati. Dnevnik vašeg eksperimenta detaljno opisuje kako povećanje koncentracije (dodavanje više soli) ima izravan učinak na povećanje gustoće, uzrokujući jaje da pluta.