विज्ञान मेले स्कूली बच्चों को विज्ञान से संबंधित विचारों और सिद्धांतों का पता लगाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। एक विज्ञान परियोजना सरल से जटिल तक हो सकती है, इसलिए एक ऐसी परियोजना खोजना महत्वपूर्ण है जो आयु वर्ग के लिए उपयुक्त हो। मध्य विद्यालय की विज्ञान परियोजनाएँ सरल नहीं होनी चाहिए, लेकिन वे उतनी जटिल भी नहीं होनी चाहिए जितनी कि एक हाई स्कूल के छात्र द्वारा शुरू की गई परियोजना।
कुछ अंडों और कुछ साधारण सामग्रियों के साथ कई तरह की विज्ञान परियोजनाओं को अंजाम दिया जा सकता है। उदाहरण के लिए, छात्र प्रश्न पूछ सकते हैं: क्या अंडा डूबता है या तैरता है? क्या आप इसे बदल सकते हैं? पानी में चीनी या नमक डालें और देखें कि अंडा डूबता है या तैरता है। या, एक कंटेनर बनाने का प्रयास करें जो एक निर्धारित ऊंचाई से गिराए जाने पर अंडे को टूटने से रोकेगा।
सटीक परिणाम प्रदान करने के लिए सामग्री समान आकार की होनी चाहिए। सामग्री को अग्निरोधक कंटेनर में रखें, जैसे कि धातु का पैन या कटोरा। निर्धारित करें कि कौन तेजी से जलता है और कौन अधिक आग प्रतिरोधी है।
यह विज्ञान परियोजना अध्ययन करती है कि व्यायाम के बाद स्पोर्ट्स ड्रिंक और पानी किसी व्यक्ति की पल्स रेट को कैसे प्रभावित करते हैं। आपको कुछ इच्छुक प्रतिभागियों की आवश्यकता है, और आपको पता होना चाहिए कि किसी की नब्ज कैसे जांचें। आधे प्रतिभागियों को स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने को कहें और बाकी आधे प्रतिभागियों को पानी पिलाएं। एक ही व्यायाम को समान समय तक करने से पहले और बाद में उनकी नाड़ी की जाँच करें। पल्स दर कैसे प्रभावित होती है, यह निर्धारित करने के लिए परिणामों को रिकॉर्ड करें और उनका अध्ययन करें।