गुर्दे बीन के आकार के अंग होते हैं जो पेट के पीछे स्थित मुट्ठी के आकार के बारे में होते हैं। वे रक्त से अतिरिक्त पानी और अपशिष्ट को हटाते हैं और मूत्र का उत्पादन करते हैं। गुर्दे के कार्यों और होने वाली समस्याओं को दिखाने के लिए गुर्दे के बारे में विज्ञान परियोजनाओं का निर्माण आसानी से किया जा सकता है।
गुर्दा मॉडल
गुर्दे के बारे में विज्ञान परियोजनाओं को शरीर में उनके अंगों और कार्यों का प्रदर्शन करना चाहिए। एक मानव मुट्ठी और बीन के आकार के आकार के बारे में एक मिट्टी का मॉडल बनाएं। प्रत्येक गुर्दे के ऊपरी भाग में अधिवृक्क ग्रंथि होती है जो गुर्दे द्वारा रक्त को फ़िल्टर करने के लिए लाती है। गुर्दे के दूसरे भाग में मूत्रवाहिनी नामक नलिकाएं होती हैं, जो मूत्राशय तक जाती हैं और रक्त को छानने से उत्पन्न अपशिष्ट को ले जाती हैं। इस जानकारी को अपनी परियोजना में शामिल करने के लिए प्रत्येक भाग को लेबल करें और उसके कार्य पर शोध करें। तुलना के लिए स्वस्थ किडनी और बीमारी या उम्र के कारण ठीक से काम नहीं करने वाले किडनी दोनों के मॉडल बनाएं।
गुर्दे की पथरी
गुर्दे की पथरी क्रिस्टल से विकसित होती है जो मूत्र पथ में अलग हो जाती है। निर्धारित करें कि क्या कैफीन गुर्दे की पथरी बनाने या रोकने में भूमिका निभाता है। गुर्दे की पथरी का प्रतिनिधित्व करने के लिए कैल्साइट पत्थरों का उपयोग करके कई पत्थरों को समान आकार में तोड़कर अलग-अलग शिशु आहार जार में रखा जाता है। प्रत्येक जार में कोला, पिघला हुआ चॉकलेट, चाय, कॉफी जैसे विभिन्न सांद्रता में कैफीन युक्त तरल जोड़ें और जार को लेबल करें। अपने शरीर के तापमान (37 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करने के लिए प्रत्येक जार के ऊपर एक रोशनी रखें। दो महीने तक निरीक्षण करें। इस समय के दौरान, शरीर के पेट के एसिड का अनुकरण करने के लिए प्रत्येक जार में थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिलाएं। क्या कैफीन के घोल के कारण कैल्साइट की पथरी सिकुड़ गई या कोई प्रभाव नहीं पड़ा?
मूत्र उत्पादन
गुर्दे रक्त से अपशिष्ट को हटाते हैं और इसे मूत्राशय में भेजते हैं। एक प्रयोग का संचालन करें कि गुर्दे कितनी तेजी से विभिन्न तरल पदार्थों को संसाधित करते हैं। जल्दी से एक लीटर पानी पिएं। 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें और फिर एक बीकर में अपना मूत्र एकत्र करें। वॉल्यूम और रंग रिकॉर्ड करें। पीएच को भी रिकॉर्ड करने के लिए पीएच टेस्टिंग स्ट्रिप का इस्तेमाल करें। चार बार दोहराएं ताकि आपके पास २० मिनट के अंतराल पर पांच नमूने एकत्र हों। दो और तरल पदार्थ जैसे एनर्जी ड्रिंक और कॉफी या कोला के लिए भी ऐसा ही करें। निर्धारित करें कि किस द्रव ने अधिक मूत्र का उत्पादन किया, जिसका पीएच अधिक था और जांच करें कि क्यों। उदाहरण के लिए, ऊर्जा पेय मूत्र के उच्च उत्पादन का कारण बनते हैं क्योंकि अधिकांश ऊर्जा पेय में खारा होता है। यह परियोजना अन्य प्रकार के पेय के साथ की जा सकती है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि गुर्दे विभिन्न अवयवों को कितनी तेजी से संसाधित करते हैं।
निस्पंदन सिस्टम
गुर्दे शरीर की निस्पंदन प्रणाली के रूप में एक साथ काम करते हैं। किसी भी उम्र के लिए एक आसान विज्ञान परियोजना यह प्रदर्शित करना है कि यह कैसे काम करता है। एक जार में रेत, पानी और फूड कलरिंग मिलाएं। दूसरे जार को आधा पानी से भरें। ऊपर से पनीर का कपड़ा रखें और धीरे-धीरे उसके ऊपर रेत का मिश्रण डालें। फिल्टर रेत को पीछे छोड़कर रंगीन पानी को अंदर जाने देगा। भोजन के रंग के कारण जार के अंदर का पानी रंग बदलता है। पानी को डंप करें और पनीर के कपड़े पर डालने से पहले रेत के मिश्रण में और पानी मिलाते हुए प्रयोग को दोहराएं। नया पानी डालते ही रेत का रंग और छना हुआ पानी फीका पड़ जाएगा। यह दर्शाता है कि गुर्दे रक्त से विषाक्त पदार्थों को कैसे साफ करते हैं।