बीजाणु बनाने वाले जीवाणु औसत सूक्ष्म एककोशिकीय जीव की तुलना में कठिन होते हैं। ये प्रजातियां, जिनमें जेनेरा शामिल हैं रोग-कीट, क्लोस्ट्रीडियम तथा स्पोरोलैक्टोबैसिलस, अपने आप को प्रोटीन के टिकाऊ कोटों से घेर सकते हैं जो उन्हें प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित रहने की अनुमति देते हैं। बीजाणुओं के रूप में, जीवाणु वर्षों तक निष्क्रिय रह सकते हैं, रसायनों, गर्मी, विकिरण और निर्जलीकरण जैसे तनावों से सुरक्षित रहते हैं। हालांकि, जब पुनर्जीवित किया जाता है, तो ये बैक्टीरिया बोटुलिज़्म, एंथ्रेक्स, टेटनस और तीव्र खाद्य विषाक्तता सहित कई बीमारियों का कारण बन सकते हैं। नीचे कुछ प्रमुख बीजाणु बनाने वाले जीवाणुओं के बारे में जानें।
बेसिलस: एंथ्रेक्स और अनुसंधान
रोग-कीट बीजाणु बनाने वाले, एरोबिक, रॉड के आकार के बैक्टीरिया का एक जीनस है। यह काफी बड़ा समूह इसके लिए सबसे कुख्यात है कीटाणु ऐंथरैसिस, घातक रोग एंथ्रेक्स के लिए जिम्मेदार जीवाणु। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, जीवाणु के बीजाणु लोगों में प्रवेश करने और संक्रमण पैदा करने से पहले इसे पर्यावरण में लंबे समय तक चलने देते हैं। लेकिन इस जीनस का एक और सदस्य,
बेसिलस सुबटिलिस, आमतौर पर आणविक जीव विज्ञान शोधकर्ताओं द्वारा जीन विनियमन और कोशिका चक्र के बुनियादी सवालों की जांच के लिए उपयोग किया जाता है। अन्य रोग-कीट प्रजातियों में शामिल हैं बेसिलस सेरेस, बैसिलस क्लॉसी तथा बेसिलस हेलोडेनीट्रिफिकैंस. इनमें से कुछ बैक्टीरिया भोजन और चिकित्सा संदूषण के सामान्य कारण हैं और इन्हें खत्म करना मुश्किल हो सकता है।क्लोस्ट्रीडियम: रोग और उत्पादन
क्लोस्ट्रीडियम बीजाणु बनाता है जो अन्य जीवाणुओं से पिन- या बोतल के आकार में भिन्न होता है, सामान्य अंडाकार नहीं। पब्लिक हेल्थ इंग्लैंड के अनुसार, क्लोस्ट्रीडियम जीनस में 100 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें हानिकारक रोगजनक शामिल हैं जैसे:
- _क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम
- क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल
- क्लोस्ट्रीडियम perfringens
- क्लॉस्ट्रिडियम टेटानि_
- क्लोस्ट्रीडियम सोर्डेली
हालांकि, इथेनॉल का उत्पादन करने के लिए बैक्टीरिया की कुछ प्रजातियों का व्यावसायिक रूप से उपयोग किया जाता है (क्लोस्ट्रीडियम थर्मोसेलम) और एसीटोन (क्लोस्ट्रीडियम एसिटोब्यूटाइलिकम), साथ ही फैटी एसिड को यीस्ट और प्रोपेनडिओल में बदलने के लिए (क्लोस्ट्रीडियम डायोलिस).
स्पोरोलैक्टोबैसिलस: लैक्टिक एसिड निर्माता
स्पोरोलैक्टोबैसिलस लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होने के साथ-साथ बीजाणु बनाने वाले बैक्टीरिया में अद्वितीय हैं। ये प्रजातियां, जैसे स्पोरोलैक्टोबैसिलस डेक्सट्रस, स्पोरोलैक्टोबैसिलस इनुलिनस, स्पोरोलैक्टोबैसिलस लाविस, स्पोरोलैक्टोबैसिलस टेरा तथा स्पोरोलैक्टोबैसिलस विनीलैक्टिक एसिड को उनके चयापचय के अंतिम उत्पाद के रूप में बनाते हैं। वे मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं जैसे:
- फ्रुक्टोज
- सुक्रोज
- रैफिनोज़
- मन्नोज़
- inulin
- सोर्बिटोल
स्पोरोसारसीना: मूत्र को तोड़ना
स्पोरोसार्सिना बैक्टीरिया का एक समूह है जिसमें रॉड के आकार और गोल (कोकोइड) सदस्य होते हैं। जीनस का सबसे प्रसिद्ध सदस्य, स्पोरोसारसीना यूरिया, यूरिया को तोड़ने में सक्षम है, वह रसायन जो मूत्र को उसकी विशिष्ट गंध देता है। यह जीवाणु उन मिट्टी में विशेष रूप से आम है जो बहुत अधिक मूत्र प्राप्त करती हैं, जैसे कि गायों के चरने के नीचे के खेत। जीनस में अन्य प्रजातियों में शामिल हैं Sporosarcina aquimarina, Sporosarcina globispora, Sporosarcina halophila, Sporosarcina koreensis तथा स्पोरोसारसीना ल्यूटोला.