माइक्रोबायोलॉजी में मायसेलिया क्या हैं?

कवक साम्राज्य पौधों और जानवरों के बीच और सूक्ष्म और स्थूल-जीव विज्ञान के बीच की सीमा पर बैठता है। मायसेलियम, बहुवचन मायसेलिया, उदाहरण देता है कि कैसे कवक के सूक्ष्म तत्व एक बड़े पूरे बनाने के लिए गठबंधन कर सकते हैं। मायसेलिया बहुकोशिकीय फिलामेंटस कवक के फैले हुए वनस्पति भाग हैं।

फिलामेंटस कवक को माइक्रोफंगी और मैक्रोफुंगी में विभाजित किया जा सकता है, लेकिन दोनों समूहों के मायसेलिया का रूप और कार्य समान होता है। वे धागों के एक नेटवर्क से बने होते हैं जो अक्सर नग्न आंखों से देखने के लिए बहुत महीन होते हैं, जिन्हें हाइपहे के रूप में जाना जाता है।

कीटाणु-विज्ञान इसे अक्सर गलती से बैक्टीरिया के अध्ययन के रूप में वर्णित किया जाता है। सूक्ष्म जीव विज्ञान को वास्तव में सामान्य रूप से सूक्ष्मजीवों के अध्ययन के रूप में परिभाषित किया गया है। जबकि बैक्टीरिया सूक्ष्मजीव प्रजातियों का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं, अन्य सूक्ष्मजीवों में कवक, प्रोटिस्ट, वायरस और शैवाल शामिल हैं।

Mycelia मशरूम और मोल्ड जैसे कवक सूक्ष्मजीवों के लिए विशिष्ट है।

Hyphae कंपार्टमेंटलाइज्ड ट्यूब हैं जो पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने के लिए खाद्य स्रोतों में विकसित होती हैं। कवक हैं विषमपोषणजों, जिसका अर्थ है कि उन्हें अपनी ऊर्जा प्राप्त करने के लिए अन्य जीवों को पचाने की आवश्यकता होती है। वे मरे हुए पेड़ों और कीड़े-मकोड़ों जैसे कठोर खाद्य पदार्थों को पचा सकते हैं।

हाइपहाइट ट्यूब के अंत से बाहर निकलते हैं और धागे के नेटवर्क बनाते हुए शाखा कर सकते हैं, प्रत्येक व्यास में एक मिलीमीटर (0.0004 इंच) के सौवें हिस्से से अधिक नहीं होता है। कुल मिलाकर, इस नेटवर्क को मायसेलियम के रूप में जाना जाता है। Hyphae यही कारण है कि आपकी रोटी पर साँचा फजी दिखता है।

ये ट्यूब और धागे अनिवार्य रूप से "मशरूम जड़ें" हैं। हालाँकि, वे असली जड़ें नहीं हैं जैसे पौधों की होती हैं। वे जड़ों के समान कार्य करते हैं, लेकिन तकनीकी रूप से एक अलग और विशिष्ट संरचना हैं।

जैसे ही माइसेलियम एक सब्सट्रेट में बढ़ता है, यह अपने हाइपहे की युक्तियों पर एंजाइमों को उत्सर्जित करता है जो सब्सट्रेट को एक ऐसे रूप में पचाता है जिसे कवक द्वारा अवशोषित किया जा सकता है। सब्सट्रेट में जितने अधिक पोषक तत्व होते हैं, उतनी ही अधिक शाखाएं माइसेलिया खाद्य स्रोत का लाभ उठाने के लिए बनाती हैं।

Mycelia मूल कवक बीजाणु के स्थान से बाहर निकल जाता है, लेकिन चूंकि यह केंद्र में सभी पोषक तत्वों का उपयोग करता है, सर्कल के बीच में नरभक्षी हो जाता है, जिससे रिंग जैसा पैटर्न परी के छल्ले और दाद में पहचाना जा सकता है संक्रमण।

माइसेलियम की एक सब्सट्रेट के माध्यम से फैलने की क्षमता के रूप में वे इसे पचाते हैं, फिलामेंटस माइक्रोफुंगी दोनों को महत्वपूर्ण बनाते हैं अपघटक और परजीवी। संयुक्त राज्य अमेरिका में 13,000 से अधिक प्रजातियों की पहचान की गई है, लेकिन यह संभवतः वहां की प्रजातियों के केवल एक छोटे से अंश का प्रतिनिधित्व करता है।

Phytophthora infestans का mycelia आलू के कंदों से फैलता है। यह आलू को सड़ने का कारण बनता है क्योंकि कवक कंद से पोषक तत्व लेता है। यह वास्तव में 1845-1849 के प्रसिद्ध आयरिश आलू अकाल का कारण है।

ट्राइकोडर्मा रीसी का मायसेलिया, एक कवक जो मृत पौधों के पदार्थ को तोड़ता है, अपनी खाद्य आपूर्ति में सेल्यूलोज को पूरी तरह से पचाने के लिए तीन अलग-अलग प्रकार के सेल्युलेस को उत्सर्जित करता है।

अधिकांश कवक के मायसेलिया सूक्ष्म होते हैं, लेकिन ऐसे समय होते हैं जब मायसेलिया बड़े समूह संरचनाओं का निर्माण करते हैं। जो संरचना सबसे अधिक परिचित है वह है फलने वाला शरीर, या मशरूम, एक प्रजनन संरचना जिसका उपयोग नए वातावरण में बीजाणुओं को फैलाने के लिए किया जाता है। फंगल मायसेलिया भी राइजोमोर्फ, या बंडल हाइपहे, और स्क्लेरोटिया, या संरचनाओं का निर्माण कर सकता है जो कवक को लंगर डालते हैं और प्रतिकूल परिस्थितियों के दौरान उपयोग करने के लिए पोषक तत्वों को संग्रहीत करते हैं।

जबकि व्यक्तिगत हाइप सूक्ष्म हैं, एक एकल शहद मशरूम वास्तव में सबसे बड़ा और सबसे पुराना है ज्ञात जीवित जीव, 890 हेक्टेयर (2,200 एकड़) जमीन में फैला हुआ है और इसे ह्यूमोंगस फंगस कहा जाता है।