आपका शरीर दसियों खरबों कोशिकाओं से बना है, जिनमें से प्रत्येक को ठीक से काम करने और आपको स्वस्थ रखने के लिए ईंधन की आवश्यकता होती है। आप हवा, पानी और भोजन लेकर अपने शरीर को ईंधन देते हैं - लेकिन आप जो खाना खाते हैं, उसका तुरंत इस्तेमाल आपकी कोशिकाओं को शक्ति देने के लिए नहीं किया जा सकता। इसके बजाय, आपका भोजन पच जाने के बाद और उसमें मौजूद विटामिन और अन्य पोषक तत्व आपकी कोशिकाओं में वितरित हो गए हैं, पोषक तत्वों को कोशिका शक्ति में बदलने के लिए एक और कदम उठाया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया को सेलुलर श्वसन (संक्षेप में श्वसन) के रूप में जाना जाता है: जब लोग एरोबिक बनाम एनारोबिक के विचार पर चर्चा करते हैं जीव विज्ञान, वे अक्सर दो अलग-अलग प्रकार के कोशिकीय श्वसन की बात कर रहे हैं - और प्रत्येक प्रकार के लिए सक्षम कोशिकाएं श्वसन
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)
ठीक से काम करने के लिए, कोशिकाएं पोषक तत्वों को कोशिकीय श्वसन की प्रक्रिया के माध्यम से एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के रूप में जाने वाले ईंधन में बदल देती हैं। यह प्रक्रिया ग्लाइकोसिस से शुरू होती है, जो ग्लूकोज को एटीपी में तोड़ देती है, लेकिन ऑक्सीजन की उपस्थिति से एटीपी की मात्रा बढ़ जाती है जो एक कोशिका को थोड़ा नुकसान पहुंचाने की कीमत पर पैदा कर सकती है। कोई कोशिका एरोबिक बनाम अवायवीय श्वसन का उपयोग करती है या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि ऑक्सीजन उपलब्ध है या नहीं; एरोबिक श्वसन ऑक्सीजन का उपयोग करता है, जबकि अवायवीय श्वसन नहीं करता है।
ATP. में काम करता है
किसी भी जीवित जीव में कोशिकाओं को अपना काम करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, चाहे वह शरीर को हानिकारक से बचा रही हो बैक्टीरिया, पेट के अंदर भोजन को तोड़ना या यह सुनिश्चित करना कि मस्तिष्क याद कर सकता है और जानकारी का उपयोग कर सकता है कुशलता से। सेलुलर ऊर्जा एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट के पैकेज के भीतर ले जाती है, ग्लूकोज (चीनी) से बनने वाला एक अणु। एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट, जिसे एटीपी के रूप में भी जाना जाता है, एक जीव के अंदर कोशिकाओं के लिए बैटरी पैक की तरह कार्य करता है; एटीपी के पैकेजों को शरीर के चारों ओर ले जाया जा सकता है और एक सेल के कार्यों को शक्ति देने के लिए उपयोग किया जा सकता है, और एक बार एटीपी अणुओं का निर्माण और उपयोग किया जाता है, तो उन्हें काफी आसानी से "रिचार्ज" किया जा सकता है। लेकिन एटीपी को बनाने में कुछ मेहनत लगती है। इसे बनाने के लिए एक कोशिका को कोशिकीय श्वसन की प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है।
सेलुलर श्वसन मूल बातें
सभी कोशिकाओं को कार्य करने के लिए कोशिकीय श्वसन से गुजरना पड़ता है। अपने सरलतम रूप में, कोशिकीय श्वसन वह प्रक्रिया है जो एक कोशिका अपने द्वारा वहन किए जाने वाले पोषक तत्वों और शर्करा को तोड़ने के लिए लेती है - पोषक तत्व और आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन द्वारा प्रदान की जाने वाली शर्करा - उन्हें एटीपी के पैकेज में बदलने के लिए जिसका उपयोग सेल को शक्ति प्रदान करने के लिए किया जा सकता है क्योंकि यह इसके बारे में जाता है काम क। जबकि श्वसन विभिन्न स्थानों पर होगा, कोशिका के प्रकार के आधार पर, सभी कोशिकाएं ग्लाइकोसिस के साथ श्वसन की प्रक्रिया शुरू करती हैं, रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला जो ग्लूकोज को तोड़ती है। ग्लाइकोसिस के बाद क्या होता है यह ऑक्सीजन के साथ कोशिका के संबंध पर निर्भर करेगा, और क्या कोई ऑक्सीजन मौजूद है।
ऑक्सीजन का उपयोग और ग्लाइकोसिस
जीव विज्ञान में, ऑक्सीजन एक अजीब चीज है। अधिकांश जीवों को जीवित रहने और ऊर्जा को अधिक कुशलता से संसाधित करने के लिए इसका उपयोग करने की आवश्यकता होती है। हालांकि, एक ही समय में, ऑक्सीजन संक्षारक हो सकता है; जिस तरह यह धातु को जंग का कारण बन सकता है, उसी तरह एक सेल में बहुत अधिक ऑक्सीजन कोशिका को नीचा दिखाने और अलग होने का कारण बन सकती है यदि ऑक्सीजन का उपयोग तेजी से नहीं किया जाता है। इस कारण से, कोशिकाओं को अक्सर एरोबेस और एनारोबेस के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। सेल एरोब है या एनारोब इस बात पर निर्भर करता है कि वह सेल ऑक्सीजन को प्रोसेस कर सकता है या नहीं - और इसके परिणामस्वरूप, सेल किस प्रकार के श्वसन का उपयोग करता है। उदाहरण के लिए, अवायवीय जीव विज्ञान वाली एक कोशिका अवायवीय श्वसन का उपयोग करेगी, जबकि एरोबिक जीव विज्ञान वाली कोशिका ऑक्सीजन-वर्धित एरोबिक श्वसन का उपयोग करेगी। ग्लाइकोसिस शुरू होने के बाद अधिकांश श्वसन होगा, और यह इस बात से अलग है कि ग्लाइकोसिस के उत्पादों को और नीचे तोड़ने के लिए ऑक्सीजन का उपयोग किया जाता है या नहीं।
एरोबिक बनाम एनारोबिक श्वसन Re
ग्लाइकोसिस होने के बाद, सेल में ग्लूकोज को मुट्ठी भर रासायनिक उपोत्पादों में तोड़ दिया जाता है। इनमें से कुछ उपयोगी हैं, जबकि अन्य नहीं हैं। अवायवीय श्वसन में, इन उपोत्पादों को दो में संसाधित करने के लिए इथेनॉल या लैक्टिक एसिड का उपयोग किया जाता है एटीपी और कुछ कम उपयोगी उत्पादों के अणु - लेकिन एरोबिक श्वसन में, ऑक्सीजन का उपयोग प्रसंस्करण के लिए किया जाता है बजाय। नतीजतन, ग्लाइकोसिस द्वारा उत्पादित उप-उत्पादों को और अधिक तोड़ा जा सकता है, जिससे चार एटीपी अणुओं का निर्माण होता है। यह एरोबिक श्वसन को अधिक कुशल बनाता है, लेकिन यह ऑक्सीजन के निर्माण के परिणामस्वरूप सेलुलर टूटने का खतरा पैदा कर सकता है। हालांकि, अंत में, एटीपी हमेशा निर्मित होता है।