जलीय (पानी आधारित) घोल में, अम्लता को सात से नीचे पीएच के रूप में परिभाषित किया जाता है। कई विधियाँ अम्लीय प्रकृति की उपस्थिति और सीमा को प्रकट कर सकती हैं। अनुमापन, संकेतक पेपर और डिजिटल पीएच मीटर सभी पीएच निर्धारित कर सकते हैं, और इसलिए अम्लता। इन विधियों में से प्रत्येक के फायदे और नुकसान हैं। आम तौर पर, अम्लता परीक्षणों में निर्धारण और सटीकता की लागत के बीच एक ट्रेड-ऑफ शामिल होता है। संक्षारण अम्लीय व्यवहार पर संकेत कर सकता है। रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण किया जा सकता है और, अन्य सिद्धांत और/या प्रयोगात्मक डेटा के संयोजन के साथ, प्रतिक्रिया अम्लता निर्धारित की जा सकती है।
अनुमापन करें। अनुमापन में, अज्ञात विलयन, जो अम्लीय या क्षारीय हो सकता है, "अन्य" पदार्थ वर्ग के साथ निष्प्रभावी हो जाता है। एक अम्लीय घोल अंततः सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) जैसे क्षार के योग का जवाब देगा। रंग बदलने वाले संकेतकों को अनुमापनित विलयनों में जोड़ा जाता है ताकि अम्लीय विशेषताओं की अनुमानित पीएच सीमा और इसलिए सीमा, यदि कोई हो, को दृष्टिगत रूप से निर्धारित किया जा सके।
इंडिकेटर पेपर का प्रयोग करें। इंडिकेटर पेपर पीएच का समाधान खोजने का एक त्वरित और विश्वसनीय तरीका है। अज्ञात घोल की एक बूंद कागज पर रखें और तुरंत रंग बदलने के लिए देखें। उदाहरण के तौर पर हाइड्रियन जंबो साइज पीएच पेपर का उपयोग करना, नारंगी और लाल रंग अम्लीय विशेषता को इंगित करता है। समाधान के नमूने को कागज की एक पट्टी पर रखना याद रखें। कागज को घोल में न डुबोएं।
डिजिटल पीएच मीटर का लाभ उठाएं। ये उपकरण पीएच को कम से कम 0.02 पीएच यूनिट तक मापते हैं। डिजिटल उपकरण उपयोगकर्ता को न केवल यह बताते हैं कि कोई घोल अम्लीय है या नहीं, बल्कि इस हद तक कितना अम्लीय है कि कुछ अन्य तरीके मेल खा सकते हैं। तापमान के लिए समायोजन (तापमान परिवर्तन के साथ पीएच थोड़ा भिन्न होता है) कई विपणन पीएच मीटर पर उपलब्ध हैं।
असामान्य रूप से तेजी से क्षरण की जांच करें। अम्लीय तरल पदार्थ तांबे जैसी धातुओं को नष्ट कर देते हैं। ध्यान दें कि एसिड एकमात्र संक्षारक कारक नहीं है। क्षार, लवण, विद्युत प्रवाह और निलंबित ग्रिट (उदाहरण के लिए रेत) जंग को तेज कर सकते हैं। यदि इन अन्य कारकों से इंकार किया जाता है, तो धातु के क्षरण को अम्लीय समाधानों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। अन्य तरीकों से अम्लीय जंग की पुष्टि करें। डिजिटल पीएच मीटर या अनुमापन विश्लेषण जंग के कारण में विश्वास को मजबूत कर सकता है।
रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण करें। अम्ल (H+ स्रोत) की सांद्रता में परिवर्तन के साथ उत्पाद निर्माण में परिवर्तन देखकर, pH की गणना करना संभव है और इसलिए अम्लता की मात्रा। सेंट लुइस में वाशिंगटन विश्वविद्यालय एल्यूमीनियम और मैंगनीज ऑक्साइड-हाइपोक्लोरस एसिड रेडॉक्स प्रक्रियाओं का उपयोग करके इस विधि को विस्तार से प्रदर्शित करता है।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- अनुमापन उपकरण
- पीएच संकेतक पेपर
- डिजिटल पीएच मीटर
- रासायनिक समीकरण संतुलन पर संदर्भ/पाठ Reference
टिप्स
याद रखें कि पीएच एक लघुगणकीय पैमाना है। pH=4 वाला घोल, pH=6 वाले घोल की तुलना में 100 गुना अधिक अम्लीय होता है।
चेतावनी
यदि प्रायोगिक कार्य कर रहे हैं, तो सुरक्षा प्रक्रियाओं का पालन करना सुनिश्चित करें और मजबूत एसिड (और मजबूत आधार) के साथ काम करते समय सामान्य ज्ञान का उपयोग करें।