संघनन प्रतिक्रियाओं की विशेषता दो अणुओं के जुड़ने से एक अधिक जटिल अणु बनाने के लिए होती है और यह पानी या संघनन के नुकसान के साथ बनाई जाती है। इस प्रतिक्रिया में शामिल दो अणुओं में से एक हमेशा अमोनिया या पानी होता है। संघनन प्रतिक्रियाओं का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स बनाने के लिए किया जाता है, जैसे कि अमीनो एसिड, जो आपके शरीर के कार्यों के लिए आवश्यक हैं।
जीव विज्ञान में संक्षेपण प्रतिक्रिया क्या है?
जीव विज्ञान में, संघनन प्रतिक्रियाओं का उपयोग जैविक मैक्रोमोलेक्यूल्स के निर्माण में उनकी उप इकाइयों के सरल अणुओं से कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड और प्रोटीन बनाने के लिए किया जाता है। ये सभी आपके शरीर को अच्छे पोषण और शारीरिक क्रियाओं के लिए आवश्यक हैं। संघनन प्रतिक्रियाओं में, जब दो या दो से अधिक अणु जुड़ते हैं, तो वे वास्तव में छोटे हो जाते हैं क्योंकि वे पानी खो देते हैं। इसलिए, अंतिम उत्पाद एक साथ जोड़े गए प्रत्येक व्यक्तिगत अणु के योग से छोटा होता है।
संघनन प्रतिक्रिया बनाम। निर्जलीकरण प्रतिक्रिया
निर्जलीकरण प्रतिक्रिया को हाइड्रोलिसिस के रूप में भी जाना जाता है। निर्जलीकरण प्रतिक्रियाओं में एक बड़े अणु को एक बंधन के टूटने से छोटे क्षेत्रों में विभाजित किया जाता है। ऐसा करने पर, यह H. जोड़ता है
- एक क्षेत्र और OH. के लिए- अन्य के लिए। सरल पदार्थ बनाने के लिए इसमें पानी मिलाने की आवश्यकता होती है। हाइड्रोलिसिस का अर्थ है पानी से विभाजित होना। निर्जलीकरण प्रतिक्रियाओं का एक उदाहरण है जब आप अपने भोजन को पचाते हैं और इसे छोटे कणों में तोड़ते हैं। एक संघनन प्रतिक्रिया को निर्जलीकरण क्रिया भी कहा जा सकता है यदि यह एसिड एनहाइड्रेड और पानी का उत्पादन करती है।अमीनो एसिड की संघनन प्रतिक्रिया क्या है?
अमीनो एसिड आपके शरीर में प्रोटीन के निर्माण खंड हैं। प्रोटीन आपके शरीर के द्रव्यमान का लगभग 15 प्रतिशत हिस्सा बनाते हैं। आपके पास नौ आवश्यक अमीनो एसिड हैं जो भोजन से प्राप्त होते हैं; हालांकि, 11 गैर-आवश्यक हैं, और उन्हें प्राप्त करने के लिए संक्षेपण प्रतिक्रिया का उपयोग करके प्रयोगशाला में बनाए जाते हैं। जब अमीनो एसिड पानी में घुल जाते हैं, तो वे आयनित हो जाते हैं। खपत के लिए एक एमिनो एसिड बनाने के लिए एक प्रोटॉन कार्बोक्जिलिक समूह के लिए अमीन समूह में स्थानांतरित होता है।
एक एल्डोल संक्षेपण प्रतिक्रिया क्या है?
कार्बनिक रसायन विज्ञान में, एक एल्डोल संघनन एक संक्षेपण प्रतिक्रिया है जिसमें एक एनोल या एनोलेट आयन एक के साथ प्रतिक्रिया करता है कार्बोनिल यौगिक एक β-हाइड्रॉक्सीएल्डिहाइड या β-हाइड्रॉक्सीकेटोन बनाता है, जिसके बाद निर्जलीकरण होता है और एक संयुग्मित में समाप्त होता है एनोन एल्डोल एक एल्डिहाइड और अल्कोहल का संयोजन है, जो स्वाभाविक रूप से कई अणुओं में होता है और इसे अमीनो एसिड जैसे फार्मास्यूटिकल्स के रूप में निर्मित किया जाता है। कार्बनिक संश्लेषण के लिए एल्डोल संघनन महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे कार्बन-से-कार्बन बंधों का एक अच्छा गठन प्रदान करते हैं।