यह जानने की जरूरत है कि क्या आपको बाहर जाने से पहले एक कोट लगाना चाहिए? जांचना चाहते हैं कि क्या आप कुकीज़ को ओवन में रख सकते हैं? तापमान पैमाना यह मापने और मापने का एक तरीका प्रदान करता है कि सामग्री कितनी गर्म या ठंडी है। चार प्रमुख तापमान पैमाने हैं जो दुनिया भर में उपयोग किए जाते हैं - फारेनहाइट और सेल्सियस अक्सर हर रोज इस्तेमाल होते हैं, घर के माप के आसपास, जबकि पूर्ण शून्य-आधारित केल्विन और रैंकिन स्केल उद्योग में अधिक सामान्यतः उपयोग किए जाते हैं और विज्ञान।
फारेनहाइट स्केल

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फ़ारेनहाइट तापमान का पैमाना संयुक्त राज्य अमेरिका और कैरिबियन के कुछ हिस्सों में उपयोग किए जाने वाले तापमान माप का सामान्य रूप है। यह 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में जर्मन वैज्ञानिक डैनियल गेब्रियल फ़ारेनहाइट द्वारा बनाया गया था, और इसके माप मानकों को ओले रोमर द्वारा बनाए गए पिछले पैमाने से अनुकूलित किया गया था।
पानी 32 डिग्री फ़ारेनहाइट पर जम जाता है, और 212 डिग्री फ़ारेनहाइट पर उबलता है। फ़ारेनहाइट तापमान पैमाने में 0 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे नकारात्मक तापमान शामिल है। सबसे ठंडा संभव तापमान, पूर्ण शून्य, -459.67 डिग्री फ़ारेनहाइट है।
सेल्सियस स्केल

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संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर, अधिकांश विश्व इसका उपयोग करता है सेल्सीयस तापमान मापने के लिए पैमाना। सेल्सियस पैमाने के दो संस्करण 18वीं शताब्दी की शुरुआत में बनाए गए थे - एक स्वीडिश वैज्ञानिक एंडर्स सेल्सियस द्वारा, और दूसरा फ्रांसीसी जीन पियरे क्रिस्टिन द्वारा। सेल्सियस पैमाने को कभी-कभी के रूप में संदर्भित किया जाता है सेंटीग्रेड पैमाने, क्योंकि यह पानी के हिमांक और क्वथनांक के बीच 100 डिग्री के विभाजन पर आधारित है: पानी 0 डिग्री सेल्सियस पर जम जाता है और 100 डिग्री सेल्सियस पर उबलता है। क्वथनांक और हिमांक की व्यवस्था कैसे की जाती है, इस वजह से फ़ारेनहाइट की प्रत्येक डिग्री एक डिग्री सेल्सियस के आकार का 1.8 गुना है। फ़ारेनहाइट की तरह, सेल्सियस में नकारात्मक तापमान शामिल होता है। परम शून्य -273.15 डिग्री सेल्सियस पर गिरता है।
केल्विन स्केल

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केल्विन 19वीं शताब्दी में ब्रिटिश वैज्ञानिक विलियम थॉम्पसन, बाद में लॉर्ड केल्विन द्वारा सेल्सियस पैमाने से पैमाने को अनुकूलित किया गया था। केल्विन को तापमान पैमाने के शून्य बिंदु को पूर्ण शून्य पर सेट करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। इस वजह से, निरपेक्ष शून्य 0 K पर स्थित होता है - केल्विन अपने अंकन में डिग्री का उपयोग नहीं करता है। आप 273.15 को सेल्सियस तापमान में जोड़कर सेल्सियस से केल्विन में बदल सकते हैं। पानी 273.15 K पर जमता है, और 373.15 K पर उबलता है। निरपेक्ष शून्य से इसका सीधा संबंध होने के कारण, केल्विन तापमान का व्यापक रूप से वैज्ञानिक समीकरणों और गणनाओं में उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, आदर्श गैस नियम, जिसका उपयोग द्रव्यमान, दबाव, तापमान और आयतन के बीच संबंध को दर्शाने के लिए किया जाता है, केल्विन को अपनी मानक इकाई के रूप में उपयोग करता है।
रैंकिन स्केल

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जबकि व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है - कुछ अमेरिकी इंजीनियरिंग क्षेत्रों के अलावा - the रैंकिन पैमाना फ़ारेनहाइट पैमाने के बराबर एक पूर्ण शून्य-आधारित प्रदान करता है। अनिवार्य रूप से, यह फ़ारेनहाइट पैमाने के लिए है जो केल्विन सेल्सियस के लिए है। स्केल का निर्माण स्कॉटिश वैज्ञानिक विलियम जॉन रैंकिन ने 19वीं शताब्दी में केल्विन स्केल के निर्माण के तुरंत बाद किया था। तापमान को 459.67 जोड़कर फारेनहाइट से रैंकिन में बदला जा सकता है। इस प्रकार निरपेक्ष शून्य 0 डिग्री रैंकिन पर स्थित होता है। पानी ४९१.६७ डिग्री आर पर जम जाता है, और ६७१.६७ डिग्री आर पर उबलता है।