हाइड्रेटेड नमक एक क्रिस्टलीय नमक अणु होता है जो पानी के अणुओं की एक निश्चित संख्या से शिथिल रूप से जुड़ा होता है। नमक तब बनता है जब एक एसिड का आयन और एक बेस का धनायन एक एसिड-बेस अणु का उत्पादन करने के लिए संयुक्त होता है। एक नमक अणु जो किसी भी पानी के अणुओं से बंधा नहीं होता है, एक एनहाइड्रेट होता है, और एक नमक अणु जो पानी के अणुओं से बंधा होता है, एक हाइड्रेटेड नमक होता है। एक हाइड्रेटेड नमक में, पानी के अणुओं को नमक की क्रिस्टलीय संरचना में शामिल किया जाता है।
हाइड्रेटेड लवण स्वाभाविक रूप से पूरी दुनिया में पाए जाते हैं - मीठे पानी में भी। उदाहरण के लिए, किसी क्षेत्र की मिट्टी या चट्टान में यौगिक भूजल में घुल सकते हैं, जहां मुक्त तैरने वाले रसायन नमक के अणु बनाने के लिए बाध्य होते हैं और भूजल के अणुओं के साथ हाइड्रेट होते हैं। एक जगह जहां ऐसा हुआ, स्वाभाविक रूप से होने वाली एप्सम नमक, या मैग्नीशियम सल्फेट हेप्टाहाइड्रेट बनाने के लिए, इप्सॉम, इंग्लैंड है। चूंकि मानव शरीर को विभिन्न लवण बनाने वाले कई रसायनों की आवश्यकता होती है, लेकिन उन रसायनों को प्राप्त करना या अवशोषित करना मुश्किल हो सकता है अकेले आहार के माध्यम से, जिन स्थानों पर हाइड्रेटेड लवण स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं, उन्हें पारंपरिक रूप से लोगों के ठीक होने और उपचारात्मक लेने के स्थानों के रूप में देखा जाता है स्नान उदाहरण के लिए, एप्सम के मामले में ऐसा ही है। लवण जिनमें पानी के अणुओं को शामिल करने और हाइड्रेटेड लवण बनने के लिए पर्याप्त ढीली क्रिस्टलीय संरचना होती है हवा में जल वाष्प से पानी के अणुओं को अवशोषित कर सकता है, या तरल के संपर्क में आने पर हाइड्रेटेड हो सकता है पानी।
हाइड्रेटेड होने पर, मैग्नीशियम सल्फेट मैग्नीशियम सल्फेट हेप्टाहाइडरेट बन जाता है। रासायनिक यौगिक को MgSO4(H2O)7 के रूप में दर्शाया जाता है। मैग्नीशियम सल्फेट अणु एप्सम लवण के प्रतीक का MgSO4 भाग है, और (H20)7 यह दिखाने के लिए है कि मैग्नीशियम सल्फेट अणु सात पानी (H2O) अणुओं से बंधा है। पानी के अणुओं के लिए नमक के अणुओं का अनुपात अधिक जटिल हो सकता है - उदाहरण के लिए, हाइड्रेटेड कैडमियम के लिए सबसे सरल अनुपात सल्फेट आठ पानी के अणुओं के लिए तीन कैडमियम सल्फेट अणु है, इसलिए हाइड्रेटेड नमक के लिए सबसे सरल रासायनिक प्रतीक है (सीडीएसओ4)3(एच2ओ)8.
एक हाइड्रेटेड नमक में नमक के अणु और उससे बंधे पानी के अणुओं के बीच के बंधनों को विच्छेदन कहा जाता है। अपेक्षाकृत कोमल ऊष्मा का अनुप्रयोग आमतौर पर पानी के बीच के बंधनों को तोड़ने के लिए पर्याप्त होता है हाइड्रेटेड नमक के अणु और नमक अणु, हालांकि कितनी गर्मी आवश्यक है यह विशिष्ट है नमक। जब हाइड्रेटेड नमक को गर्म किया जाता है और नमक पानी के अणुओं से अलग हो जाता है, तो पानी के अणुओं का अनुपात नमक के अणुओं का उपयोग यह निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है कि उस विशेष हाइड्रेटेड नमक में H2O का नमक का अनुपात क्या है यौगिक।
हाइड्रेटेड नमक को निर्जलित करने से मुक्त नमक को अधिक आसानी से निगला जा सकता है या अवशोषित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, जो लोग स्वास्थ्य लाभ के लिए मैग्नीशियम और सल्फेट को निगलना चाहते हैं, वे अणुओं के लिए अभिप्रेत हैं मैग्नीशियम सल्फेट हेप्टाहाइड्रेट को गर्म स्नान में घोल सकता है या गर्म पानी के साथ मिलाकर a. बना सकता है पोल्टिस जब कोई व्यक्ति MgSO4 के साथ स्नान में भिगोता है, जो स्नान की गर्मी से पानी के साथ अपने बंधन से अलग हो गया है, तो वह अपनी त्वचा के माध्यम से मुक्त तैरने वाले नमक को अवशोषित करने में सक्षम होता है।