एसिड रिफ्लक्स, नाराज़गी या अपच के लिए एंटासिड लेने से जलन और दर्द से राहत मिलती है। एक एंटासिड, जिसमें कैल्शियम कार्बोनेट या मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड जैसे आधार होते हैं, पेट के एसिड को निष्क्रिय करके दर्द से राहत देता है। अम्ल और क्षार के बीच होने वाली अभिक्रिया को उदासीनीकरण कहते हैं।
अम्ल और क्षार की परिभाषा और उदाहरण
एक अम्ल एक रासायनिक प्रजाति है जो हाइड्रोजन आयन दान करती है, एच+, एक जलीय घोल में; यह एक प्रोटॉन खो देता है। ए आधार जलीय घोल में हाइड्रॉक्साइड आयन, OH- बनाता है; यह एक प्रोटॉन प्राप्त करता है।
एक अम्ल-क्षार प्रतिक्रिया पानी और नमक पैदा करेगा। उपरोक्त प्रतिक्रिया में, नमक सोडियम क्लोराइड बनेगा। ध्यान दें कि एक तटस्थ प्रतिक्रिया के नमक उत्पाद का टेबल नमक, सोडियम क्लोराइड की तुलना में व्यापक अर्थ होता है। यह एक यौगिक को संदर्भित करता है जिसमें दो भाग एक आयनिक बंधन के माध्यम से एक दूसरे का पालन करते हैं।
एंटासिड के अलावा, प्राथमिक चिकित्सा में तटस्थता प्रतिक्रियाओं के अन्य उदाहरणों का उपयोग किया जाता है। एसिड और बेस दोनों ही जलन पैदा कर सकते हैं, और अगर कोई घोल त्वचा के संपर्क में आता है, तो इसके विपरीत प्रभाव को बेअसर करने के लिए लगाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बेस बेकिंग सोडा (NaHCO .)
3) एसिड बर्न या एसिड सिरका (CH .) पर इस्तेमाल किया जा सकता है3COOH) लाइ का उपचार कर सकता है।एसिड-बेस रिएक्शन समीकरण
सामान्य समीकरण एसिड-बेस प्रतिक्रिया के लिए है:
अम्ल + क्षार = नमक + पानी
हाइड्रोक्लोरिक एसिड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड प्रतिक्रिया के लिए रासायनिक समीकरण है:
एचसीएल(एक्यू) + NaOH(एक्यू) → NaCl(एक्यू) + एच2हे(मैं)
उपरोक्त प्रतिक्रिया का आयनिक समीकरण है:
एच+(एक्यू) + क्ल-(एक्यू) + ना+(एक्यू) + ओह-(एक्यू) → ना+(एक्यू) + क्ल-(एक्यू) + एच2हे(मैं)
ध्यान दें कि क्लोरीन और सोडियम आयन समीकरण के दोनों ओर पाए जाते हैं, और शुद्ध आयनिक समीकरण है:
एच+(एक्यू) + ओह-(एक्यू) → एच2हे(मैं)
प्रबल क्षार और प्रबल अम्ल के बीच सभी अभिक्रियाएँ इस समीकरण को निष्प्रभावी कर देती हैं। ध्यान दें कि यह प्रतिक्रिया अम्ल और क्षार की परिभाषाओं का अनुपालन करती है; H की उपस्थिति+ और ओह- जलीय घोल में हैं। अम्ल H. खो देता है+ आयन, और इसे आधार पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।
एक एसिड और समान परिमाण के आधार की प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप 7 के बराबर पीएच होगा, एक तटस्थ समाधान। यदि हाइड्रोक्लोरिक एसिड जैसे मजबूत एसिड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड जैसे मजबूत आधार पर प्रतिक्रिया की जाती है, तो एक तटस्थ समाधान का परिणाम होगा।
तटस्थकरण प्रतिक्रिया और समकक्ष
एक उदासीनीकरण अभिक्रिया में, अम्ल और क्षार की बराबर मात्रा मिलकर नमक और पानी की समान मात्रा बनाती है। एक समकक्ष एक रासायनिक प्रजाति की प्रतिक्रियाशील क्षमता है।
में अम्ल, समतुल्य इकाई है हाइड्रोजन आयनों की संख्या (एच+) प्रतिक्रिया के लिए प्रदान किया गया। हाइड्रोक्लोरिक एसिड में, एचसीएल, बराबर 1 है, और सल्फ्यूरिक एसिड में, एच2तोह फिर4, यह 2 है।
में अड्डों, समतुल्य है हाइड्रॉक्साइड आयनों की संख्या (ओह-) प्रतिक्रिया के लिए प्रदान किया गया। सोडियम हाइड्रॉक्साइड में, NaOH, समतुल्य एक है, और बेरियम हाइड्रॉक्साइड Ba (OH) में2 यह दो है।
अम्ल का एक समतुल्य क्षार के एक तुल्य के साथ अभिक्रिया करता है। अम्ल HCl और क्षार NaOH, दोनों एक समान हैं, की अभिक्रियाशीलता समान है। अगर एच2तोह फिर4, दो समकक्षों के साथ, NaOH के साथ प्रतिक्रिया करता है, एक समकक्ष के साथ, यह सल्फ्यूरिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए NaOH की मात्रा का दोगुना समय लेगा।
तटस्थीकरण प्रतिक्रियाएं: अनुमापन
रसायन विज्ञान प्रयोगशाला में, अम्ल-क्षार अभिक्रिया सामान्यतः अनुमापन नामक प्रक्रिया के माध्यम से पूरी होती है। ज्ञात एकाग्रता का एक समाधान ध्यान से अज्ञात एकाग्रता में से एक में जोड़ा जाता है।
एक संकेतक, जैसे फिनोलफथेलिन, को अज्ञात सांद्रता में जोड़ा जाता है। जब समाधान रंग बदलता है (जैसे कि रंगहीन से गुलाबी), अनुमापन या उदासीनीकरण बिंदु तक पहुंच गया है, और अज्ञात एकाग्रता की गणना की जा सकती है।