जंग सभी ग्रेड स्तरों पर विज्ञान कक्षाओं के लिए चर्चा का एक व्यापक विषय है। जबकि प्राथमिक शिक्षक जंग लगी धातु को रासायनिक प्रतिक्रिया के एक सरल उदाहरण के रूप में प्रस्तुत करते हैं, हाई स्कूल के प्रशिक्षक ऑक्सीकरण और कमी प्रतिक्रियाओं के स्पष्टीकरण में जंग की ओर इशारा करते हैं। पब्लिक स्कूल या होम स्कूल के छात्र कक्षा अनुसंधान कार्य या विज्ञान मेला परियोजनाओं के लिए लोहे की कीलों पर जंग लगाने पर प्रयोग करने में सक्षम हैं।
जंग की तुलना
इंटरमीडिएट के छात्र जो पहले से असाइनमेंट की तैयारी करते हैं, वे यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन से तरल पदार्थ का कारण बनता है जंग गठन जलमग्न लोहे की कीलों पर सबसे तेज। छह बीकर या पीने के गिलास इकट्ठा करो। पहले में 1 कप नल का पानी, दूसरे में 1 कप नमक का पानी, तीसरे में 1 कप कार्बोनेटेड नींबू-नींबू सोडा मिलाएं, चौथे कन्टेनर में 1 कप अचार का रस, पांचवें को 1 कप संतरे का रस और आखिरी में 1 कप सफेद सिरका प्याला परिकल्पना करें कि कौन सा तरल पहले एक कील को जंग का कारण बनेगा। प्रत्येक पात्र में एक लोहे की कील डुबोएं और बीकर या गिलास को ऐसी जगह पर रख दें जिससे उन्हें कोई परेशानी न हो। जंग बनने की जांच के लिए रोजाना नाखूनों का निरीक्षण करें। पानी में कीलों को तीन सप्ताह के भीतर जंग लगना चाहिए, और सिरका लगभग एक सप्ताह बाद एक कील पर जंग लगना चाहिए। सोडा और जूस से नाखून पर जंग नहीं लगना चाहिए।
त्वरित ऑक्सीकरण
एक डेसीकेटर एक दो-स्तरीय कैबिनेट है जो पूरी तरह से शुष्क वातावरण में सामग्री को बनाए रखता है। नमूने तार धुंध की एक परत पर रखे जाते हैं, और एक सुखाने एजेंट, जैसे सिलिका जेल, आधार स्तर पर संग्रहीत किया जाता है। ऑनलाइन या मेडिकल सप्लाई स्टोर से एक छोटा डेसीकेटर खरीदें। डेसीकेटर में तार की जाली की परत पर तीन साफ, सूखे लोहे की कीलें रखें और डेसीकेटर के तल पर 10 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड क्रिस्टल रखें। तीन कीलों को डेसीकेटर के दरवाज़े के हैंडल से जोड़ने के लिए तार का उपयोग करके उन्हें डेसीकेटर के बाहर लटकाने से पहले पानी में डुबोएं। एक सप्ताह के लिए डेटा देखें और रिकॉर्ड करें। जबकि डेसीकेटर के बाहर के नाखूनों में जंग लगनी चाहिए, वहीं अंदर के नाखून साफ रहेंगे। छात्रों को परिणामों से देखना चाहिए कि जंग के निर्माण में नमी एक प्रमुख तत्व है और ऑक्सीकरण होने के लिए लोहे के आसपास की हवा में मौजूद होना चाहिए।
तापमान परिवर्तन
परिकल्पना करें कि क्या ठंडी या गर्म हवा का तापमान लोहे की कीलों पर जंग लगने की दर को प्रभावित करेगा। लोहे की नौ कीलें और समान आकार के तीन बीकर या कांच के पात्र इकट्ठा करें। तीन कीलों को नल के पानी से भरे कंटेनर में रखें। एक कंटेनर में तीन कीलें रखें और बर्फ के टुकड़े भरें। बचे हुए नाखूनों को नल के पानी से भरे कंटेनर में रखें और हीट लैंप के नीचे रखें। सभी तीन कंटेनरों को एक अशांत क्षेत्र में खुला छोड़ दें और एक सप्ताह के लिए दैनिक निरीक्षण करें। पूरे प्रयोग के दौरान ठंडे वातावरण को बनाए रखने के लिए बार-बार बर्फ को दूसरे कंटेनर में डालना चाहिए। ऑक्सीजन, जंग के गठन का प्राथमिक घटक, लोहे सहित अन्य तत्वों के साथ मिलकर, अधिक आसानी से गर्म हो जाता है तापमान, इसलिए हीट लैंप के नीचे की कील को पहले जंग लगना चाहिए, जबकि बर्फ में कील उस पर जंग बनाने के लिए आखिरी होनी चाहिए सतह।
जंग का घनत्व
अधिकांश आयु स्तरों में फिट होने के लिए घनत्व प्रयोग बहुमुखी हैं। छात्रों को यह अनुमान लगाना चाहिए कि लोहे की कीलों पर जंग पैदा करने वाली ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया नाखूनों के घनत्व को कैसे प्रभावित करती है। 2 पाउंड लोहे की कीलें खरीदें और 1 पाउंड समूहों में अलग करें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक समूह का द्रव्यमान और आयतन बराबर है। एक समूह को घर के अंदर छोड़ दें ताकि उन पर जंग न लगे। दूसरे समूह को स्वाभाविक रूप से बाहर जंग लगने दें, या पिछले प्रयोगों की तकनीक का उपयोग करके जंग के गठन में तेजी लाएं। जब ऑक्सीकरण पूरा हो जाए, तो दूसरे समूह के द्रव्यमान और आयतन की गणना करके यह निर्धारित करें कि ऑक्सीकरण के दौरान घनत्व में कोई परिवर्तन होता है या नहीं। जंग लोहे की तुलना में कम घना होता है, लेकिन लोहे के एक ग्राम से 1 ग्राम से अधिक जंग निकलेगा, इसलिए छात्रों को वजन बढ़ना चाहिए, और इसलिए नाखूनों के जंग लगे सेट में घनत्व में वृद्धि होनी चाहिए।