संकेतकों से प्रभावित
PH पेपर पेपर इन्फ्यूज्ड, या संतृप्त होते हैं, जिनमें pH संकेतक या अधिक बार, संकेतकों का मिश्रण होता है। उनका उपयोग क्षारीय या किसी घोल या पदार्थ जैसे मिट्टी की अम्लता के परीक्षण के लिए किया जाता है। पीएच पेपर आमतौर पर स्ट्रिप्स के रूप में बेचे जाते हैं। कागज के ये स्ट्रिप्स (या कभी-कभी कपड़े) रंग बदलते हैं जब वे परीक्षण की जा रही सामग्री या समाधान के संपर्क में आते हैं। इसका उपयोग करने के लिए, आप इसे सामग्री या समाधान में विसर्जित करते हैं, निर्देशों पर सूचीबद्ध सेकंड की संख्या की प्रतीक्षा करें, कागज को हटा दें और रंग परिवर्तन की तुलना पैमाने से करें। पैमाना आपको बताएगा कि पदार्थ अम्लीय है या क्षारीय, और किस हद तक।
कागज में डाले गए संकेतक मुख्य रूप से कमजोर एसिड होते हैं। जब वे एक निश्चित पीएच मान वाले पदार्थों का सामना करते हैं तो ये एसिड रंग बदलकर प्रतिक्रिया करते हैं। उदाहरण के लिए, लिटमस, जो एक प्राकृतिक संकेतक है, लाल हो जाता है जब यह क्षारीय पदार्थों के साथ अम्लीय और नीले रंग के संपर्क में आता है। अक्सर, संकेतकों को एक सार्वभौमिक संकेतक नामक कुछ बनाने के लिए मिलाया जाता है, जो अम्लता की एक विस्तृत श्रृंखला को इंगित करने के लिए कई अलग-अलग रंगों में बदल सकता है; आमतौर पर pH2-10 से। अधिकांश पीएच पेपर स्ट्रिप्स सार्वभौमिक संकेतकों के साथ लगाए जाते हैं।
ध्यान से संभालें
PH पेपर में अक्सर फैब्रिक की मात्रा अधिक होती है। कभी-कभी वे कागज की तुलना में अधिक कपड़े होते हैं, हालांकि उन्हें आमतौर पर अभी भी कागज कहा जाता है। कागज को संतृप्त करने से पहले, हालांकि, सार्वभौमिक समाधान बनाया जाना चाहिए। कमजोर एसिड एक प्राकृतिक सामग्री कंटेनर (धातु नहीं, जो एसिड पर प्रतिक्रिया कर सकते हैं) और शुद्ध, आसुत जल में मिश्रित होते हैं। वाणिज्यिक समाधानों में आमतौर पर PROPAN-2-OL होता है, जो एक ज्वलनशील पदार्थ है और इसे अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सावधानी से संभालना चाहिए। वाणिज्यिक सार्वभौमिक पीएच समाधानों में IVN RAT LD50 (1088 mg/kg), ORL MUS LD50 (3600 mg/kg) ORL RAT LD50 (5045 mg/kg) और SCU MUS LDLO (6 ग्राम/किग्रा) भी शामिल हैं। हालांकि इन एसिड को ScienceLab.com जैसी जगहों से ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है, लेकिन इन्हें केवल एक पेशेवर वैज्ञानिक द्वारा नियंत्रित किया जाना चाहिए।
एक बार जब कागज घोल में डूब जाता है और पूरी तरह से संतृप्त हो जाता है, तो इसे तुरंत हटाया जा सकता है और सूखने के लिए सेट किया जा सकता है। सुखाने वाला क्षेत्र किसी भी रसायन या वाष्प से मुक्त होना चाहिए। एक बार कागज सूख जाने के बाद, इसे आमतौर पर स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है और एक तंग कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।
घर का बना पीएच पेपर
पीएच पेपर को प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करके घर पर भी बनाया जा सकता है। शुरू करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास अपने कागज को डूबने के लिए मिट्टी के बरतन का कटोरा है, और कुछ आसुत जल भी है। उच्च फाइबर सामग्री वाले कागज का प्रयोग करें।
इसके बाद, लाल पत्ता गोभी के पत्तों को आसुत जल में उबालकर उनका आसव बनाएं। पत्तियों को छान लें और धीरे-धीरे तरल को फिर से गर्म करें जब तक कि इसका एक तिहाई वाष्पित न हो जाए। इस तरल को मिट्टी के बर्तन में रखें, और अपने कागज को कटोरे में डुबो दें। एक बार संतृप्त होने के बाद, कागज को हटा दें और इसे सुखा लें। इसे सुखाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे धीरे से एक तार या बार के ऊपर लपेट दिया जाए। पेपर ग्रे कलर का होगा। अगर यह एसिड के संपर्क में आता है, तो यह लाल हो जाएगा; क्षार इसे हरा कर देंगे।
